忻殿堂火鍋

火鍋最重要就是湯底，先來介紹一下

叻沙湯頭是招牌 當天以$119/人加購

只能說喝下去第一口非常失望，極度失望

叻沙不夠濃郁，湯頭偏稀，喝下去就是淡淡叻沙味，尾韻微辣

不知道各位有沒有吃過一個黑色包裝的叻沙泡麵-百勝廚Laksa叻沙泡麵

我真心覺得百勝廚泡麵湯頭比忻殿堂好吃1000倍 沒有浮誇 愛叻沙的人必須吃看看!!

我們當天六人用餐，選擇兩個雙人套餐

燭光海陸套餐 ：頂級大雙蝦盛合海鮮 $1980

無肉不歡套餐：三隻小豬 $1550

兩者最大差異是海陸套餐才有雜炊

- 海鮮與肉品表現都還不錯，沒有食材不新鮮的問題

- 前菜三選一 花枝漿/爆漿明蝦球/和牛丸 我們選前二者，吃起來很普通

- 最期待的黃金一品雜炊 我也失望了 (☍﹏⁰。)

  不知道是店員訓練不夠還是什麼原因

  雜炊本人與菜單圖片嚴重不符，湯根本沒有收乾.....像稀飯

  在別的店也吃過用最後湯底主雜炊，煮得好的話真的超美味

最後結帳，每人消費$814,

以這個價位來說，完全可以吃到更美味更超值的餐廳

就我個人而言，是不會再二訪了

如果跟我一樣屬於濃郁系的，不要輕易嘗試XD