恆春必吃·甜點一絕！【波波廚房Kitchen Swell】

這一天潛水跳了獨立礁和雙峰藍洞兩隻大深度，被浪暈個亂七八糟

給大家欣賞一下墾丁的海底世界—《獨立礁》

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因為每次都大排長龍，不喜歡排隊的我也一直沒有到訪

晚上朋友幫忙約了恆春必吃的【波波廚房】，讓我能一飽口福溜～～～

就位在《阿嘉的家》旁邊，老屋配上低調的木質裝潢，落地窗延展了空間的想像

(到訪時已經晚上 就沒有拍外觀囉!)

以清水模為基底的建築，廚房和座位都是採開放式的空間，一目了然

不得不說，最愛的是波波廚房的甜點！

蘋果派皮的酥香綜合了蘋果的甜、提拉米蘇的咖啡醬減少了了可可粉的膩、氣泡飲解了各種味道的亂，突然口水都流下來了🤤

蘋果派滿滿的新鮮蘋果餡，搭上酥脆派皮，讓人一口接一口

提拉米蘇淋上咖啡醬（應該是咖啡醬吧XD），更是冰涼的入口即化，少女心! 噴發!

解我的頭暈的氣泡飲，大推！

而波波廚房的《麵食》有別於一般的細麵或是通心麵，而是用寬版的耳朵麵或是特寬的扁麵，讓醬汁能更吸取到麵裡，別有一番風味。

耳朵麵

寬扁麵

最喜歡的是一樓廁所的《天井建築》，越年長越是對於老房情有獨鍾

特愛這種跳脫現代風格的懷舊感

下次來到恆春，記得第一件事就是預約波波廚房！

地址｜GPS直接定位阿嘉的家

電話｜08-8896575 (建議提早一周訂位)

營業｜午1100-1400 / 晚1730-2030 

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