北門站小清新早午餐店,手打豬肉/濕潤芋泥超人氣必點,爆炸芋泥止不住
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鄰近博愛路、漢口街相機街,離北門(承恩門)很近,白色門面的清新風格,
帶著些許文青的氣息,是永和搬遷至現址的早午餐專賣店,店名很可愛,
也讓人看過一次就很難忘記,兩個沒有交集的元素,富士山與豬,居然搭在一起。
而這裡最有名的就是手打豬肉跟芋泥蛋餅囉。
滿滿一桌陸續上齊餐點,上餐速度蠻快的。
必吃必點手打豬肉,富士山的豬三明治份量不大,
手打豬肉讓人期待,有別於一般早餐店的豬肉排單薄乾口,這裡的濕潤鬆軟,
搭配特製蜂蜜芥末醬以及新鮮蘋果片,吃起來不膩口,多了果香跟甜味。
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芋頭控不可錯過的芋泥蛋餅,不甘示弱的芋泥幾乎撐開餅皮,
滿滿的芋泥餡呈現爆滿狀態,如芋頭牛奶般粉嫩的顏色,使人招架不住。
這裡的芋泥濕潤細緻,完全不乾口,芋頭純度不算高,相對口感較好,
淡雅的芋香加上迷人的甜味,很療癒芋頭控的心啊。
無論裝潢還是餐點都有質感有水準,價格略高,品質不錯,看著店內的富士山裝飾,洋裝自己在日本的錯覺,過過癮也是種樂趣。