【Say Ciao三丘 】Eat this at 三重

周末的早晨經常跟家人去三重覓食

因為三重的早午餐是超級戰區

而且目前吃過的也真的比台北好吃又便宜

不過今天倒不是去飲食密集的區域

而是稍微偏遠的高級住宅區

我本來還百般嫌棄因為打開地圖附近根本沒什麼吃的

結果發現一間大樓的一樓

裝潢有點時尚都會超不三重的(喂

本來以為是bistro之類的店結果發現有賣早餐

價錢也不高但詭異的是一個人也沒有

倒是旁邊的麥味登高朋滿座

後來我們決定支持一下新店家

他們賣的品項很多很豐富

我也沒想太多就選了花生起司手打牛漢堡

身為漢堡控 看到手打兩個字忍不住就想挑戰

等候的時候無聊看一下ig結果發現餐點好像都看起來還好

有點後悔會不會點到雷的時候

漢堡登場 我鬆了一口氣

份量非常大 長的也很正

台北知名的漢堡店都只有拳頭大這間直接兩倍等級的

價錢也是兩倍便宜

其實等待時間有點長可以證明漢堡排真的是現做現煎的

一口咬下非常驚豔

對我而言漢堡的美味關鍵在於 麵包 醬汁 肉質

平常早餐店的漢堡我是不吃的 因為那個軟軟的麵包我不行

但是這間的麵包非常軟綿有彈性好像雲朵一般

也因為軟度適中可以很適當的跟內容物一起入口不會造成平常用料掉的都是的窘境

他的漢堡排厚度蜜汁感人口感非常juicy真的是少數吃到好吃的漢堡肉

我很喜歡漢堡吃起來是非常融合的 麵包 配料 肉 跟醬汁是融為一體的

當比例都掌握好的時候吃起來真的很爽

但往往很多時候吃到的漢堡好看是好看但吃起來四分五裂讓人失望

這間的漢堡真的讓人意猶未盡 花生醬還用的是高成本的帶籽花生醬

跟起司遇熱融化後 damn級美味

好久沒有遇到讓我回到國外的漢堡

這間真的是意外發現的寶藏阿 我要好好收藏

希望他可以開的長長久久 

對了 他也有吳柏毅外送喔!

【Say Ciao三丘 】

新北市三重區三賢街103號

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