📍別嗆大叔
分數：7.5 / 10
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台中的美食非常多，無論是精緻路線的餐廳或是菜市場內的小吃，個個都得有其特色，方可使人印象深刻。
別嗆大叔坐落於傳統市場內，騎機車進去黑漆漆的、閃著一點燈光的市集裡，
停車的位置是一般菜市場休市攤位的旁邊，沒有紅線白線，有空位就停。
接著往燈火通明、人潮聚集的店走準沒錯了！
這種高掛紅燈籠的店家，總是有種說不出的吸引人的魅力，
地點神秘，店的風格很懷舊、很復古，難怪能在台中美食雲集之地闖出一點名號。
就連他們的菜單及點餐單都十分特殊，不禁讓人會心一笑：
仿專輯的menu超有質感的是不是！
從這邊完全可以看出老闆對唱片的熱愛。
連餐點的名字都和歌曲名稱相互輝映，
別出心裁的設計足以讓「別嗆大叔」在咖哩飯餐廳氾濫的台中，超群出眾。
咖哩豬排飯很常見，不過紐紋禮服型蛋包總會給人特別好吃的憧憬。
滑嫩的蛋包本身味道不重，配上順口中帶點微辣的日式咖哩醬汁，
你會嘩嘩嘩地一口接一口地挖進嘴巴，
不知不覺就盤底朝天了。
只可惜豬排不是特別優，約莫在均標而已。
反而是炸雞的肉汁充裕，麵衣酥脆，明顯勝出豬排一籌。
右上方的泡菜酸甜帶勁，能讓吃久了較單調的咖哩飯，有煥然一新之感。
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環繞在卡帶式唱片的環境中用餐，恍惚間有種回到1998年的錯覺，
整體來說是很新鮮的體驗，
如果嫌一般中規中矩的餐廳無聊的話，
很推薦來模範市場內找找別嗆大叔哦！
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