氣炸鍋🧁抹茶肉球雞蛋糕

常常在外面買雞蛋糕拿到時就覺得不夠脆或者冷掉了很難吃！

那今天就來自己做吧 真的超簡單

需要的材料有：模具、雞蛋糕粉、雞蛋一顆、牛奶50c.c、抹茶粉約10g（也可以換成可可粉芝麻粉其他自己喜歡的口味）

一句話講解完步驟：粉類過篩後和雞蛋及牛奶攪拌均勻倒入模具放入氣炸鍋烤～

溫度設定我是用160度烤十分鐘，中途要打開來檢查顏色～烤到咖啡色就可以出爐囉

特別要注意是倒入模具時，千萬別倒太滿會炸出來哈哈

BTW這次用的關北紅豆餅雞蛋糕粉好厲害，我試過其他蛋糕粉～都沒有這個脆！