好一陣子沒有到太平找美食了，今天要分享的這一家，是透過一家知名媒體的介紹，對於店家的店名，所賣的美食商品甚感興趣，經過熊胖特地網路搜尋一番，發現原來也有不少美食家特別介紹推薦過，到底是否真的有如他們所說的那麼好吃？熊胖特地走訪一趟，這一家『崖上有人』
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崖上有人位於太平區，座落在一處超安靜的住宅區當中，這一邊距離太平市區，其實算是有一大段的距離，可說是一家在地人才知道的早午餐美食，透過網路或只其他媒體而來的朋友，我想應該都需要依靠Google地圖導航而來吧！因為熊胖就是這樣才找到它的。
崖上有人是猶自家車庫所改裝而成的店家，坦白說店內的座位並不多，嚴格來說差不多是6個人就差不多滿了，空間上雖然有所限制，但是老闆們每一個對待客人都相當親切，猶如對待朋友一般的熱情招呼，讓熊胖覺得來這裡買早餐相當的舒服。
崖上有人所賣的東西算是屬於那種有特色又簡單的美食，主要是以飯糰為主，熊胖看了看菜單，本來想點個麻油雞飯糰，可惜這一款是屬於冬季限定的商品，以改成其他口味了，老闆有介紹過，不過熊胖忘了XD，價格方面其實也不會很貴，每一顆飯糰都差不多比一般市面上的大差不多有0.5倍，甚至更多。
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▲阿嬤的焢肉 55元
又是阿嬤系列的美食XD，熊胖非常很喜歡吃焢肉飯，對於焢肉也相當講究，崖上有人的焢肉料理起來相當入味，肥肉部分看起來不軟爛，實際上吃起卻是入口即化。
最讓熊胖經驗的是包在裡面的油條，完完全全中熊胖的味蕾，相當酥脆不說，搭配焢肉一起吃，層次感相當豐富，到現在都讓熊胖非常懷念。
▲ 鮪魚氣死了 50元
有趣的名字來自於鮪魚加上起士的諧音，內容物同樣也是相當的豐富，滿滿的餡料有豆皮、菜圃、酸菜、蛋等等，每一口都吃的到餡料，每一口都很滿足。
鮪魚部分有經過事前調味過，吃起來相當濕潤不乾柴，味道適中，起士的味道也相當香濃，搭配裡面油條，那口感讓妃妃也是懷念不已。
透過網路得知的飯糰，坦白說熊胖對於飯糰，通常都只買固定適合自己胃口的店家，一開始並沒有抱持著多大的期待會有多好吃，等到自己吃過之後，發現崖上有人的飯糰真的是很值得推薦，雖然熊胖並不是太平當地人，無法常常吃到崖上有人的飯糰，不過對於太平的飯糰，熊胖目前蠻推薦這一家崖上有人的飯糰，一顆差不多可以飽到中午了。
【文章屬個人感受，不代表全部】
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【台中太平】崖上有人│隱藏巷弄的超人氣飯糰│口感層次超豐富│超大份量飽足感很夠
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🍀 店家資訊 🍀
🌸店名：崖上有人
🔎官網：崖上有人
☎️電話：0989 800 886
🏡地址：台中市太平區新吉路32號
⏰營業時間：平日06:30~11:30、六日07:30~11:30
🐷服務項目：飯糰
📋無服務費、內用、外帶、現金
❌ 公休日：星期三
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