手作家常菜2020/05/28 蜜汁烤五香五花肉搭蒜末～超下飯的啦！
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2020/05/28家常菜（在家簡單做）
蜜汁烤五香五花肉搭蒜末～超下飯的啦！
水果：玉女小番茄
好久沒做五花肉了～～
想吃！夏天配啤酒🍻，也是很讚的！
前一天晚上就醃肉；會比較入味哦！！
夏天～就是要有啤酒🍻！
夏天～就是要有陽光☀️/沙灘🏖️。
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真期待～～防役解封的夏天！🥂
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《輕鬆小品》
家常菜篇～～只有生活碎碎念篇，
早午餐/朝食篇的，才有心靈輕鬆小品。😄😄
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步驟：
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1.需前一天醃製五花肉，隔天進烤箱就好！
A.五花肉約二條約300g.厚1cm 就好（我買起市的）先熱水～川燙下！
醃製肉：
🍍老魯（老抽）1.5大匙 🍍醬油1大匙 🍍米酒1匙
🍍玫瑰 鹽🧂少許🍍五香粉1匙
🍍白胡椒+🍍豆蒜粒各1/2匙（約略數量）
2.當天～用來刷肉的烤醬⋯蜂蜜水1:1比例。
上下火220 烤25分。 刷二面。
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（我這次沒中開，翻面～一樣好吃😋）
3.準備 蒜跟白飯～開動囉！烤汁很下飯哦！
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#breakfast #cooking #dinner #hamburger
