[台北信義|Molly] 太和殿麻辣火鍋
二訪深受港星天王天后喜愛的麻辣鍋店,
位在信義路上精華地段,
存活二十年之久,
甚至相繼開了兩間店,
這受歡迎程度可想而知。
很幸運的兩間店都有去過,
裝潢皆流露濃厚的中國風。
這次是到巷口的店,
分為一樓開放座位及B1包廂區,
或許是因為天氣已經轉熱,
我們五個人才有幸被分配到包廂區,
否則冬天根本是一位難求,
能四人位加一張椅子已是萬幸。
鴛鴦鍋底每桌$350,再依用餐人數酌收$70/人,
鍋底無限享用,本人不吃鴨血,但友人們表示非常嫩、入味。
*拉麵$60、白飯$10
*老油條$60
一盤約十條左右,麻辣鍋不可少,吸滿香噴噴的辣油,就算熱量爆表也值了!
*蝦漿$250
每一口都能吃到扎實的蝦子,這一頓飯的第一名!
*高麗菜$80、金針菇$100、蒜花$60
比較特別的是蒜花沒有附在佐料區,需要另行加點!
*川丸子$280、蛋餃$100
*黃牛肉$380、牛肉$280x2、大腸頭$300、豬肉$250
由於本人不吃內臟及牛肉,無法分享自身感受,但周遭的朋友都非常推薦黃牛肉。
豬肉相比一般火鍋店肉片較厚實,吃得到肉的嚼勁。
*湯底
完全是麻辣鍋的靈魂,會不會再光顧,取決於它,
是近期吃到麻辣鍋當中,
算是少數吃到最後還有辣味的!
太和殿算是中高價位的麻辣鍋,但食材真的用得很好,即使是二訪,還是再度被驚艷!
太和殿麻辣鴛鴦火鍋
營業時間:12:00-03:00
訂位電話:02-27050909
地址:台北市大安區信義路四段315號
(兩間店就在隔壁)
茉莉的ig:https://www.instagram.com/mollyhung1220/