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📌 Food in 新北|永和|果子幸福料理 🥘

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#果子幸福料理

位於頂溪捷運站附近果子幸福料理,是一間以卡通造型餐點為主的親子友善餐廳

每份餐點的卡通造型都是隨機的,會視當天採買的食材而定

如果想要指定造型的必須要提前預約唷 !

看到餐點端上來的那一刻,超可愛超療癒的,不得不佩服老闆娘巧手

老闆娘秉持著做出讓人感到幸福的料理(怎麼好像小當家裡面的台詞XD)

要讓每位上門的顧客吃得健康,基本上就是少油少鹽,蔬菜都是以水煮的方式

另外,位於吧檯的手工蛋糕區,也都是老闆娘當天現做的

店內的空間蠻舒適的,而且有需多貓咪的元素

裏頭有一個很大的鋼琴沙發,提供給小朋友玩樂使用

讓爸媽可以放心的用餐,是一間值得再訪的親子餐廳

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主要餐點分成每日特餐(三種)及限量特餐(三種)

每份餐點都可以自由搭配造型飯或義大利麵

造型飯顏色的部分都是使用天然食材,沒有添加任何的人工色素

黃色💛薑黃粉、紅色❤️紅麴粉、紫色💜紫地瓜、藍色💙蝶豆花、黑色🖤竹炭粉

⚠️每個餐點都有附湯、配菜以及紅茶

🍛 #法國紅酒燉牛肋肉 | $280

🍛 #牛肝菌原隻無骨雞腿排 | $300

🍞 #粒粒花生吐司塔 | $120

🍰 #鮮藍莓起司蛋糕 | $150

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📝 點評時間

法國紅酒燉牛肋肉~造型飯是奶油獅,醬料的部分是用紅酒與下去調製

鹹度適中整個很開胃,牛肋肉燉的軟軟爛爛、入口即化

牛肝菌原隻無骨雞腿排~造型飯的部分是粉紅兔兔

醬料的部分使用奶油白醬與牛肝菌(一種菇類)下去調製

沒有太多的奶油膩感,而且還超級下飯,打破對於奶油白醬總是前面好吃後面好膩的印象

無骨雞腿排是用氣炸過下去烹調,沒有用一滴油而且還把多餘的油給逼出來,整個就是超健康

外皮氣炸的酥酥脆脆,而且保留住雞肉的鮮嫩及多汁

粒粒花生吐司塔~將切好的方形吐司中間是有顆粒的花生醬,外層沾滿蛋汁(法國吐司)下去氣炸

最後淋上巧克力醬,另外還會附上蜂蜜或是煉乳(再灑一層XD)

第一次看到有人把吐司這種簡單的食材詮釋的這麼特別,不愧是店內的人氣甜點

鮮藍莓起司蛋糕~用料及份量都相當的扎實

蛋糕的內餡及外層都使用整顆的新鮮藍莓,而並非一般的藍莓果醬唷

藍莓的微微酸甜與香濃的起司蛋糕,形成了很好的搭配唷,而且老闆娘還會用巧克力醬手繪圖案唷

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📌 果子幸福料理 | 新北市 • 永和區

🈺️ 營業時間:11:00-20:00 周一、三公休

📮 地址:新北市永和區仁愛路39號

📞 電話:02-29233949

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