自從有機會和生抽壺底油生產者面對面,
對生抽壺底油有了更進一步的認識後,
設計食譜時,我開始思考該如何善用它……。
我整理了生抽的特性及食譜,供大家參考~
(閱讀更多:【曼妮料理教室】生抽炒麵腸,獨特鮮美的好味道!)
【生抽是什麼?使用前詳閱公開說明書】
【生抽怎麼吃?料理祕訣不私藏】
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