【台北美食|阿角紅燒肉|大橋頭站】台北最好吃的紅燒肉✨ 不管是紅燒肉或是什錦麵都很好吃💕

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綜合紅燒肉💰100
什錦麵💰70
豬心💰50
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推薦程度:90
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阿角紅燒肉可說是台北最好吃的紅燒肉💕寧寧看到這種傳統美食真的會立馬收入口袋😂阿角紅燒肉劉美麗距離捷運大橋頭站步行約3分鐘🚆就在太平市場裡,餐點價格實惠,味道單純、美味🤤 不管是紅燒肉或是什錦麵都深得我心❤️
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阿角紅燒肉菜單大致分為麵類、湯類、小菜✅這裡的紅燒肉有五種部位可以選擇:松阪、二層、三層、前腿、排腩🐷紅燒肉用到松阪也太重本了吧🆒不過這次因為快打烊已經賣完了,價位上有單點的50元、綜合的100元可以選2種部分,一入口可以感受到外酥內Q的口感😋外衣酥酥脆脆、鹹鹹甜甜👍🏻醃製的味道也很剛好,不會死鹹👌🏻讓人可以吃到豬肉本身的肉汁和香甜,最重要的是不管是肥肉和瘦肉都非常好吃🐽肉質Q彈,一點也不會油膩❗️
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什錦麵有各式配料,紅燒肉、豬心、豬舌、透抽等等🆙湯頭添加了油蔥、韭菜,喝起來清爽不會太油膩,招牌的紅燒肉就算泡在湯裡🤤一樣好吃,豬心、豬舌等等內臟也處理不錯,大塊又新鮮🉑透抽軟嫩Q彈🦑完全不會咬不動,麵類可以選擇,油麵、米粉、板條。小菜則切了豬心,因為以往外面小吃店的豬心都切的很薄🤨這裡的豬心帶有厚度,非常大塊,卻不會太柴太硬,Q彈有咬勁🙆🏻‍♀️一度懷疑老闆是不是有冰鎮,也太好吃了吧😍
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整體來說,阿角紅燒肉的食材處理都相當用心❤️肉品類都切得相當大方,肉質也很好👍🏻招牌的紅燒肉更是優秀,不管是單吃、沾胡椒鹽或是特調醬料😋都讓人一口接一口,怪不得是很多人心目中第一名的紅燒肉👍🏻另外,個人也很推薦他們家的什錦麵,想吃各種小菜卻小鳥胃的人,可以點選😉因為配料豐富,而且樣樣都好吃🉐
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