墨咖啡-自家烘焙咖啡館|今日吃甜的不喝苦的

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墨咖啡是不適應咖啡因的我,少數幾家我會因為他的甜點

一共點了三樣-提拉米蘇凍飲、香草巴斯克乳酪蛋糕以及周末限定的提拉米蘇。

香草巴斯克乳酪蛋糕,外觀上可以看到引人食慾焦糖色。

以及滿滿的香草籽,和紮實的乳酪蛋糕。

吃進口中,綿密的重乳酪香氣充滿整個口腔。

同時上方焦色的部份,讓口感也變的有趣。

周末限定的提拉米蘇,剛上來的時候自已有些訝異

從以前杯裝的改為切塊的方式呈現了。

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也讓我好奇起味道了…

奶油內餡味道,還是和以前一樣,綿滑且濃厚不膩。

覺得可惜的地方,浸滿咖啡蛋糕體部份。

味道相對於奶油、可可粉,整體相對薄弱

原文網址:https://bit.ly/39v5XwC

墨咖啡-自家烘焙咖啡館

營業時間:AM12:00~PM23:30

地址:300新竹市東區林森路180號

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#自家烘焙 #精品咖啡 #巴斯克乳酪蛋糕

#泰瑞吃飽飽 #新竹推薦