【台北內湖 x 小吃】|老北京胡同飄香 老饕美食 煎餅果子|老大爺煎餅果子
第一次吃到”煎餅果子”
一開始我以為是潤餅
長得又有點像可麗餅
麵糊打上一顆雞蛋
(真的是整整一顆)
放入蔥花/香菜/榨菜
還有脆脆的 果子
依照你選擇的種類
可以加入 烤鴨/火腿/培根/鮪魚/起司🧀️...等
還有放入”大量的蔬菜”
最後灑上白芝麻
有選擇障礙的我
立刻詢問招牌是什麼?!
原來是叉燒雙拼
不過叉燒已經售完
那就烤鴨吧!!!
等待的時間
老闆很熱情的跟我聊天
他說這是去北京學藝學來的
台北市很少有地方有賣
(我根本第一次聽到...)
除了口味有做調整外
餅皮跟醬料都是原汁原味🐷
而且他們去年才開幕
我覺得老闆謙虛了...
外送的單子看起來沒停過🤣
Ubereats/Foodpanda 都有配合
又默默上去Ubereats 看一下
價格竟然跟現場一樣
真的很佛心~
拿到手上熱騰騰的煎餅果子
看著快要爆衝出來的生菜
跟滿滿的肉
拿在手上還有點嫌重
這樣只要$85 ?!
(啊 老闆剛剛說肉他們都有先炒過)
有點像前艇堡12吋的大小
好吧 我有點浮誇
大概10吋好了~~
咬了一口
脆脆的餅皮
還有脆脆的果子
這絕對不是可麗餅...
醬汁跟烤鴨還有生菜
完美的結合在一起
既爽口 層次又豐富
不油膩 而且非常的香🐷
我吃完半個
就真的飽到吃不下了
這個絕對可以兩個人分一個
回家又品嚐了另外半個
冷掉是另一個風味🤣
而且袋子完全沒有油掉
如果沒有肉的話
這個就是⚠️無油的美食
老闆的袋子除了滿滿的中國風
設計也好貼心
撕開虛線就可以直接開始吃🐷
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📌
北京烤鴨煎餅果子 $85
雙重起司煎餅果子 $60
📍Taiwan, Taipei
📍老大爺煎餅果子
📍台北市內湖區內湖路一段413號
⏰營業時間
週一-週五 12:00-19:00
週六-週日 公休
☎️外送 0966-660-857
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