這次的料理真的超簡單又超好吃，材料都可以在全聯等取得超容易超適合沒空買菜的各位呦！我都做好隔天帶便當去學校吃。
食材：
馬鈴薯🥔一顆
奶油 15克
鮮奶 20克
鹽、黑胡椒適量
雞腿肉200克
醬油、蠔油、紅糖、鹽 約10克 依據個人喜好
步驟：
1:先將馬鈴薯拿去蒸，並將雞腿肉跟醬油、蠔油等調味料醃製15分鐘。
2:蛋打散，四季豆洗好備妥。
3:馬鈴薯蒸至鬆軟，加入奶油與牛奶攪拌均勻，變成黏稠的綿密狀態。
4:加入鹽與黑胡椒調味放一旁，拿出雞腿肉直接煎，有皮的那面向下，煎出油後即翻面將兩面都煎熟。
5:蛋炒成鬆鬆的炒蛋，四季豆放水裡水煮至熟。
6:喜歡喝湯的可以像我一樣煮個味噌湯，中西融合🤣
7:將上述東西擺盤即完成囉🥰
超級好吃，也可以帶便當，假日有空就來做做看吧❤️
我的便當食譜instagram: alwayshereforbento 歡迎追蹤交流。