宜蘭冬山甜點下午茶//隱藏市場的文青鹽滷豆花//飛魚食染

鹽滷豆花，鹽滷是萃取自大海的濃縮液，也是製鹽的副產品，能促進人體的新陳代謝。使用鹽滷製成豆花或豆腐，會使其含水量較低，口感比較綿密。
位於冬山傳統市場內的「飛魚食染-鹽滷豆花」，小攤走木頭文青風的裝潢，整體挺舒服的。蠻特別的是因為在市場裡面，其它攤販都是賣菜賣肉，在裡面用餐會有一種菜市場的味道。
如果要外帶豆花，也須自備容器，若沒有的話，要先跟店家租借玻璃罐$20外帶回家，之後再帶回去退錢。非常環保，大家一起愛護大自然❤️
✔️京都白玉豆花 $70
白玉是現煮湯圓熱熱的，還有附上一杯無糖玄米茶可以解膩。豆花的配料有紅豆、薏仁、仙草。鹽滷豆花吃起來真的有比一般豆花還要嫩，入口即化，湯也不會很甜剛剛好。整體吃起來很清涼消暑。白玉吃得出來礁溪綠茶的香味，很軟Q。最後的玄米茶也很好喝
-
店內的甜點-巧克力布朗尼是用豆渣製成的，聽說也不錯吃，下次再訪要去吃看看😋

🍴 飛魚食染 鹽滷豆花
🏠地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路186號
⏰營業時間：週一公休//11:30～19:00(週六到20:00）
☎️電話：03-9595020
🤤更多美食分享👉🏻 #Circle美食地圖 #circle宜蘭地圖
-
#宜蘭美食#美食#羅東美食#冬山美食#羅東小吃#冬山甜點#冬山豆花#豆花#鹽滷豆花#飛魚食染#冬山美食#taiwan#yilan#taiwanfood