嘉義美食*竹居茶樓*(推薦)
在母親節的後一周，和先生一同回娘家慶祝母親節，同行的表姊找了一間嘉義有名的餐館-竹居茶樓，網路上的評論正反都有，親自來享用後，我的評價是推薦的!
竹居茶樓位在嘉義市的大雅路上，爸爸說大雅路有許多特色建築餐館，其實在熙來攘往的大馬路上突然出現竹居茶樓這古式建築，的確是有點突兀。
💡竹居茶樓沒有停車場，可以繞到後面路邊停車。
進到餐廳的內部有一個超大的魚池，裡面的鯉魚每條都肥滋滋，許多饕客帶孩子來用餐時一併購買魚飼料，讓孩子體驗餵魚之樂。
💡若是要像照片內坐窗邊的座位，可能在訂位時需要向店員洽詢，本次用餐沒有這個需求，因此被安排在靠近大馬路的桌椅式座位區。
竹居茶樓的菜色十分多元化，有港式餐點、中式餐點、鍋物、不知道怎麼選擇的也可以選擇合菜，本次同行者有六位大人一位小孩，我們選擇點3-4人合菜，再另外加點港式餐點。
💡現在整理照片才發現很多都晃到，拍得不清楚，真的非常抱歉。
💡菜單內頁很多，全部放上來有點占版面，恕不全部貼上。
3-4人合菜附上的兩盤前菜，媽媽說都很辣；另外還有四碗白飯。
首先上菜的是滑蛋鮮蝦仁，蝦仁給的份量不少，也都蠻大顆的，而且吃起來沒有泡過化學藥劑的味道，值得推薦。
接下來是海鮮豆腐煲，再次抱歉，照片是模糊的，這道料理我沒有吃很多，不過家人都說很下飯，裡面的海鮮也都很新鮮。
山蘇小魚乾，一樣是模糊的照片，這道我自己比較不喜歡，因為味道偏苦，但山蘇本來就是苦的，純粹是山蘇的問題😂。
京都嫩子排，超超超超超推薦這道菜，超級無敵有夠好吃，醬料甜而不膩，排骨雖然不到入口即化，但也是很好咀嚼的咬勁，靠近排骨的地方還帶有一點筋，搭配起來真的超級好吃，這道菜請一定要點!
這是另外加點的金沙中卷，是網友推薦的，也很不錯，但可惜的是他排在京都嫩子排後面才上，我的味蕾已經被排骨給佔據，喜歡吃中卷的話我也會推薦加點的。
人人桌上都有的招牌脆皮雞，那個酥脆的雞皮真的讓我念念不忘，雞腿的部分滑嫩好吃，但家人說在雞胸的地方就稍微偏柴。
杏鮑菇排骨湯，這道菜我完全沒有吃，無法評論，因為我已經飽到不行了。
💡在此要提醒各位，竹居茶樓的份量有夠多的!!!!3-4人的合菜還沒上完，我們六個正常食量的大人已經飽了耶!
後續還有港式甜點，總共是四碗杏仁豆腐，當時我剛好去上廁所，回來已經被秒殺，只剩空碗。
鮮美水果則是鮮甜的西瓜。
以下是另外加點的港式餐點，再次提醒，合菜就很夠吃了，不需要再另外加點!!
蟹黃蒸燒賣，中規中矩，不會不好吃。
已經被吃了一些的月亮蝦餅，油耗味有點重，但搭配泰式酸辣醬就蠻清爽的。
龍鬚鮮蝦捲，這個非常推薦，即使在很飽的情況下吃到依舊覺得好吃，也會想要把它吃完，搭配美乃滋很爽口，不會覺得很油。
以上餐點的部分都沒有踩到甚麼雷，大家都覺得好吃，我也覺得很值得再訪。
若同行者有小孩，用餐期間去看魚、甚至餵魚，也都是很好的小活動。
至於網路上的負評內容其實我有感受到，就是在於服務的部分，店員的細心度不太夠。
1. 在訂位時就有吩咐的兒童座椅到了現場並沒有擺放，我們跟1-2位店員反映之後才姍姍來遲的協助更換座椅。
2. 上桌後過了很久才給菜單，又過了一段時間才給予每桌都有的茶飲和杯子。
3. 選好餐點後欲點餐，許多店員經過都是裝沒看到，我個人覺得即使你經過是為了上別桌的餐點，但若是可以給我們一句請稍等，這樣我感受會比較好，否則不斷被忽略的感覺很差。
4. 每次需要店員協助時，好不容易找到店員告訴他需求，但總是要過一段時間問題才會被解決。
以上是當天用餐時我個人的觀察與感受，說到底，可能是店員人數不足導致，也可能是教育訓練的問題。
總之，餐點真的是很不錯的，服務方面沒有態度不好，我就可以接受，還是會推薦大家來吃，只是要先做好這方面的心理準備就是了😂
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竹居茶樓
嘉義市東區大雅路二段275號
營業時間10:00–03:00，無公休
訂位電話05-2719275
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實際用餐時間2020/5/16
