中和火鍋 Maruko小吃貨愛吃鍋也愛分享 !
下雨天還硬是跟奇奇爸偷跑出來約會
店面裝潢風格跟以前對錢都的印象完全不同
用餐環境乾淨舒適
一開始想說
錢都 ? !
知道我想要表達什麼嗎 ?
就是印象中感覺黑黑暗暗
不能說不好吃(人潮也是很多)
感覺會比較沒特色
後來陸續出現很多平價火鍋後
想吃鍋的時候
也不見得會想起它
其實跟奇奇爸很久沒吃鍋了
記得去年吧
奇奇爸問他同事說有甚麼好吃的火鍋店推薦
然後奇奇爸同事說
錢都啊!(別間分店)
我那時候還是硬選了另一間
(後來是GG,那天奇奇爸吃完鬧肚子痛)
奇奇爸 : 不知道是不是太久沒吃海鮮
反正就是奇怪的句點
有時候跟同事討論
吃火鍋要去哪吃
說真得在中永和一時還會想不出來
這邊很多小吃 餐館 早午餐等等都很不錯 !
但說到火鍋
同事們好像說比較少會在中永和吃
其實我以前
應該是去年以前
很熱愛火鍋
連大熱天也會想吃
連麻辣鍋都不放過
冬天就不用說了
一週一定一天要有鍋
這兩年吃鍋鍋的需求一直下滑
總覺得不太對勁
感覺要多網羅一些好吃的鍋物
放入口袋名單
這樣才可以有多選擇的機會阿 ~
不只是裝潢風格不一樣了
使用的鍋&爐具也不同
之前是一個沒有手把的鍋
然後桌子是有洞洞的
有些桌下會有抽屜有面紙
菜盤用一個灰灰的的盤子裝
像鍋X(也是平價火鍋)的感覺
這次整體質感直接UPUP
打破對平價鍋物的印象啦 ~
價格親民也要兼具質感
附餐可以續唷 ! ! ! !
有飯,王子麵,手工拉麵,滷肉飯可以選
這天我們都選手工拉麵
這天我們選了何首烏湯底&番茄湯底
湯底有多種可選
有免費也有需要加價的
可任君挑選
也有麻辣鍋底唷 ~
何首烏鍋底的中藥味我個人覺得沒有很重
我記得何首烏是女生生理期來也可以食用
不確定的話可以再跟店家確認食材內容
我自己是很愛在阿月來時喝何首烏雞湯
番茄鍋我覺得很夏天
不會到太酸
但是有點酸甜酸甜
大家如果怕吃鍋的負擔大
大部分都是湯
因為精華都煮在裡面
我個人是比較建議
要喝湯的話
可以在下肉前喝
這樣的湯底
較清甜
可以喝到高湯的原味唷 ~
那這天因為我們是點肉肉不是點海鮮
所以湯底到後面也沒有過鹹
煮麵味道算是滿剛好的
菜的量比我想像豐富
裡面的高麗菜不是中空
扎實不少片
奇奇爸說 : 菜也太多了吧 !
火鍋的核心
不外乎就是肉肉的部分了
餐點上來的時候我覺得看起份量不多
但整體吃下來我是有飽的唷 ~
份量比想像中足夠很多
我們點的是
輕脂板腱牛肉鍋5oz & 雪紋松阪豬肉鍋5oz
愛吃肉肉Der也可以加價增大份量喔 ~
輕脂板腱牛的部分
因為油脂比較少
涮一下就可以吃了
貼心小提醒 : 不要過久肉會偏柴
都說是輕脂不要自己煮過頭怪肉硬
但我個人真的偏愛油多口感
如果你也是可以選雪花牛之類Der餐點
不吃牛可以選
雪紋松阪豬肉
我跟奇奇爸都比較愛著個
果然火鍋肉就是要多多油花才好吃
肉的厚薄度都很適中
今天整個打破我們一週的低脂+戒澱粉的飲食努力
大破功
肉的品質不錯算是新鮮
除了可以加大份量好像也可以加購海鮮
平日也有平日限定的餐點組合
這次整體裝潢設備提昇
(不確定是開幕還是整修過)
當然價格也有UPUP
一樣有自助區
飲料,醬料,冰品自取(無限供應)
我這次喝汽泡水
奇奇爸喝可樂
氣都很足
奇奇爸說 : 這可樂也太有氣了吧 !
喝有氣泡的飲品最怕沒氣或似有似無
如果想在中永和找鍋鍋吃
中和美食餐廳推薦多了
錢都雙和圓通店 可以選擇啦 !
店內坐位不多但算寬敞
用餐時間人潮不少
建議可以先預約訂位唷 !
啊!
手工拉麵很好吃唷 ~
只是要煮比較久
麵條是比較有咬勁那種
我很喜歡
整體份量肉阿 , 蔬菜 對我來說很足夠
因應疫情也可以選擇外帶回家享用唷 ~
錢都雙和圓通店(近景安捷運站)
地址 : 新北市中和區圓通路287號
營業時間 : 週一 ~週日 11:30~22:00
電話 : 02 2244 7486
錢都雙和圓通店 IG : https://www.instagram.com/chien_tu287/
錢都雙和圓通店 粉專 : https://www.facebook.com/Shabushabmeat/
