宵夜來上一杯飲料配炸物，是短暫的小確幸啊~
這間位於台中西區的熊掌香雞排
有一個最特別的地方，就是每日熊掌的竹林觀音會贈送一詩句
給予來熊掌消費的一位有緣人
(詳細內文:https://pse.is/R4QUF)
店家使用天然自製醃汁調味品，吃了很安心
把魷魚圈vs魷魚酥 雞皮鑽vs雞皮的口感差異比較寫出來
熊掌雞排是採用劃單方式，備註欄有調味品可選擇
香雞排 $55 雞排可以選切或不切
這雞排才55元超級大的，熊掌香雞肉有事先醃漬過
吃起來味道帶鹹香，雞肉口感很軟嫩、多汁
吃起來外酥內嫩的
玉米筍 小份$30 花椰菜 小份$30 四季豆 小份$30
吃了一堆肉吃一點蔬菜
蔬菜雖然炸過但還是保有酥菜的甜度與水分
炸過後灑點胡椒鹽清甜香脆
而且還加了大蒜香氣非常十足
雙色芋泥球$35
外皮Q彈內餡是甜甜的芋泥 ，還蠻彈牙的
銀絲卷$15
皮炸的焦脆吃起來也不會太油膩，回家再加個煉乳
最一個宵夜完美的Ending
米血 10
Q軟紮實 ，不會炸的太硬
鹽酥雞 小份 $50
鹹酥雞麵衣很薄吃起來不會有厚重的麵粉感
外酥內嫩，肉汁香甜
魷魚酥 小份 $50
採用的是深海魷魚腳，Q嫩有咬勁
雞心$25 雞胗$25
雞胗吃起來脆又不會太硬
雞心吃起來QQ的
雞蛋豆腐$55
份量多而且口感非常軟嫩，冷掉其實也蠻好吃的
乳酪棒(3條/份) $35
喜歡起司的朋友不要錯過，乳酪條咬開會牽絲，起司非常濃郁
甜不辣 大份 $50
吃起來外酥內軟，咀嚼中還帶一點甜味
加上胡椒粉提味，很涮嘴
地瓜條 大份$50
外酥內軟撒上梅粉，甜甜鹹鹹的，地瓜非常的綿密
喜歡吃甘梅薯條一定要來點
【店家資訊】
熊掌香雞排
地址：台中市西區五權七街135號
訂購專線：0976 582 529