【北海岸海鮮美食】廚藝傳承68年老字號—望海亭海鮮餐廳

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好久沒跟家人來北海岸走走了 > <

由於最近一直下雨

嘎嘎心情都快發霉了

來到野柳這附近

地形總是非常地特別

看著看著心情都舒暢起來了呢!

差不多該吃晚餐了

嘎嘎就跟家人到處走走、晃晃到

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一家感覺很厲害的海產店!

位在萬里野柳地質公園附近的

《望海亭海鮮餐廳》

是野柳當地經營超過60年的海鮮餐廳

距離野柳地質公園很近....

生菜蝦鬆$300

第一道菜就先點

生菜蝦鬆來開胃~

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一上菜濃濃地蔥味就非常濃厚

配上酥脆地油條還有新鮮蔬菜!

超級好吃!

櫻花蝦炒飯 $120

這櫻花蝦炒飯真的是超大一碗的喇!

顆顆分明的炒飯

與蔥花、豆芽一大火快炒

櫻花蝦與炒飯混合後

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多了股海味鮮蝦的香氣

實在是美味!

酒蒸大蛤(牛奶貝)$350

超大顆的酒蒸大蛤

令嘎嘎直流口水

濃郁蛤蠣味佈滿了湯內

湯頭的酒味

已經被蒸煮的非常清淡!

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留下的是海鮮的清甜美味

這道是人間美味 > <

鮭魚炒飯$200

在海產店吃鮭魚都很新鮮!

所以炒出來的飯絕對好吃 > <

一魚三吃 $980

來海產店必定就是要吃魚呀 > <

第一吃嘎嘎選擇先用「烤」的!

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帶出香氣十足的鮮魚味

薄鹽烘烤後

鮮魚上有焦焦的顏色出來~

搭配香桔及碎高麗葉

不僅味道鮮美誘人

而且營養又豐富呀

第二次就是用「炒」的!

裡頭有超豐富的食材

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有雞蛋豆腐、鮮蛤、蝦子、蚵仔等

因為都是現撈現做

所以食材必定新鮮

醬汁配炒飯也是超美味!

最後一次當就做成主湯拉!

用味噌當做湯底

再用鮮魚下去熬

出來的湯底更為鮮甜可口!

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清炒時蔬$200

小豆苗爽脆口感

有著蔬菜的清新鮮脆

還有著樹子的後韻回甘

吃了這麼多海鮮

換點口味

清一清味蕾~

蟹黃咖哩麵包 $380

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「蟹黃咖哩麵包」

滿滿地精華

都集中在滿滿的咖哩蟹黃裡 > <

把蟹黃均勻地塗在麵包上

大口咬下

就可以感受到非常濃郁地咖哩蟹黃在口裡噴發!

不得不說它們的麵包

烤的真得是好吃

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外皮酥酥脆脆

內裡Q彈有嚼勁!

這次跟家人來望海亭海鮮餐廳

親戚也都相當滿意!

✓用餐環境乾淨

✓上菜時間快

✓食材新鮮好吃簡單

✓價格便宜

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更適合全家大小一起來用餐~

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