好吃好拍的視覺系美味／微甜室

如果你喜歡美型又好吃的獨立品牌蛋糕，那容我為你介紹友人傑力跟他夫人創立的「微甜室」。

我總是覺得蛋糕是很重表象的食物類型之一，如果沒有引人注目的外型，很難讓人有想更進一步的意願。當你點開微甜室的臉書粉絲專頁，會看到很多蛋糕的照片都散發強烈的「吃我吃我快吃我」的氣息，像我這種腦波弱的人，每次看到都是種煎熬。（除了那個芋頭角堆起來像山一樣高的「真芋泥奶茶戚風」那次除外……）

前幾天的微甜室發了張「綠葡萄優格蛋糕」（6吋／799；8吋／1,099）的照片，因為喜歡這種組合，所以二話不說直接傳訊給傑力下單訂了兩個：飽滿多汁的綠葡萄，口感清脆、甜中帶酸，跟全然的甜美圓潤相比，在味覺感受上更多了些跌宕起伏的刺激。而質地綿密的優格，口感細膩、乳香醇厚，和綠葡萄搭在一起，凸顯了兩者的活潑與輕快、熱情與俏皮；有點像是舞步簡單俐落的恰恰，呈現乍看之下進退分明，卻又彼此交融不言自明的完美默契。

「綠葡萄優格蛋糕」很適合夏天：像是寶石一樣的綠葡萄，以一種瀕臨密集恐懼症爆發邊緣的姿態，鑲嵌在厚實的優格奶油中，每一口都是酸酸甜甜的飽滿與多汁，每一口都有實實在在的乳香與果香。不大不小的6吋（也有8吋的選擇），很適合三到四人一起享用，但如果自己一個人不小心一口一口就默默吃掉一整個，我也不會感到意外！

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