令人意外的炒飯

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因為到台中錄影工作的關係,到台中時剛好是到午餐時間,就地找了當地的一家餐廳【大和屋】,這間餐廳其實是一家婚宴會館,服務人員努力的介紹完菜單後,老板幫大家點了一個人600元的套餐。
說實在的,套餐的分量是蠻夠的,但如果說好不好吃的話還稱不上美味……
但其中有三道菜是蠻讓人意外的!
首先第一道是冷菜,茱茱倒覺得它有點像甜點ㄟ,因為外皮QQ的很像麻糬,裡面包了芒果和類似綠豆沙感覺的食材,下面是仙人掌醬,吃起來就是甜甜黏黏爽口的感覺,是有頭腦裡“嗯”了一下的好吃~
再來就是過了平凡幾道之後的炒飯!這個炒飯不得不說真得好吃!因為工作關係,茱茱吃遍許多地方的炒飯,對於炒飯都可以吃出心得來了!
這炒飯裡的配料其實沒什麼太大特別,就切丁的魚板、洋蔥、魚肉、蔥末和蛋,但是它的飯粒是粒粒分明Q彈度剛好,而且有洋蔥的香味但洋蔥卻還是有脆感,調味也調得非常到位,重點它“不油” 這很重要好嗎!連我們美食嘴老板都說這炒飯好吃!
最後其實是餐廳特別另外招待的,是最後甜點部份,在照片最左邊,看起來很像炸春捲,但裡面竟然是香蕉和蝦子ㄟ!絕了吧!抱持著懷疑態度咬了一口 “嗯~~~~~好吃ㄟ”好特別喔!一點違和感都沒有,怎麼會有這麼令人意外的搭配,可惜忘了拍它的內餡照啦~無法呈現那感覺啦!
總而言之,有機會真的可以去吃吃看!

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