手作早午餐/朝食2020/06/11 醬烤豬肉排🥩起司🧀️蛋皮三明治
2020/06/11 早午餐/ 朝食 (在家簡單做)
主食:醬烤豬肉排🥩起司🧀️蛋皮三明治
水果:無籽葡萄🍇/芭樂/荔枝
飲品:手沖咖啡
早上~~微涼的天氣,雲層中微透陽光☀️,
舒服的早晨~~開始清爽的一天。
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《輕鬆小品》
今天有點小事!
輕鬆小品~就停分享一天。☺️☺️☺️
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步驟:
1.前一晚,豬後腿肉切片(約0.8-1cm厚)
(熱水先川燙過~~)
2.醃製材料如下:
老滷醬油1大匙+醬油1匙+ 玫瑰鹽🧂1匙+
香蒜粒/白胡椒粉都各少許。
(可個人口味調整)
(每次都看心情~醃漬醬會有小不同)
3.隔天,象印箱 1000W( 烤15分)。
4.土司:烤土司機烤1.5分-2分。可去邊或不去邊!
5.蛋皮:鐵鍋熱了,再把蛋液用下鍋,這不用做薄蛋皮,可稍有厚度,會比較有口感哦~^_^
6.秋葵:水滾之後,燙3分鐘。會刮去打面的細毛。
7.準備水果:無籽葡萄🍇/芭樂/荔枝
8.#手沖咖啡
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