永春巷弄 春寅食堂🐔 用心煮湯的質感小店

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📍春寅食堂
🏠台北市信義區虎林街132巷84號
🕦 11:30-14:00:17:00-21:00(週日休)
☎️(02)8786-0696

#春寅食堂 位在永春站附近的巷內,日式木質小店、以「用心煮湯」為信念✨
不定期更換新菜單,就信義區來說,算蠻平價的👌🏻
連木桌椅都是老闆親自打造,有種特別暖心的感覺😆
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🔸超級濃厚雞白湯 $120
🔹蒜頭精力湯 $120
👉🏻湯品的肉品有 雞肉/豬肉/小水餃 三選一
超濃雞白湯是店內人氣湯品👑
雞骨、雞肉經大火熬煮後的雞汁精華,讓雞白湯整個湯頭表現濃厚,卻不覺得膩。
與其熬製的新鮮蔬果更增添了點甘甜味😋

蒜頭精力湯則是偏清甜型湯頭,有濃濃的蒜頭香,味道會比較重。我個人較喜歡這碗❤️
小水餃的內餡量剛好,一口水餃的概念。
一碗有15粒,蠻有飽足感的😂
口感偏軟,以肉品來說,我會偏向雞肉
🔸雞油拌飯 $20 / 叉燒金豚丼 $60
🔹法蘭克福香腸 $60 / 油豆腐 $30
發現很多人點叉燒金豚丼!
以肉量來說,cp值真的不錯🤔
雞油拌飯味道簡單,甜甜的,卻會讓人一口接一口直接扒完。
💯整體:😋😋😋😋🌘
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