今天要來推薦台灣傳統小吃之一紅豆腐,
聽到紅豆腐大家一定跟我一樣蛤一聲,
畢竟豬血就是它的名字嘛,
紅豆腐聽起來就有點可怕?? (豬血就不覺得可怕?
其實小朵很喜歡吃很大塊的豬血,
不過常會聽到有人說基於健康著想,以前都會覺得少吃為妙🤣🤣🤣
店內桌上有壓了一些新聞報導,上網一查也才知道其實豬血營養價值很高。
真是失敬失敬!
這家開了很多分店,總店是位於信義安和捷運站附近,
這家2019年開的,在西門町附近,從西門捷運站6號出口步行15分鐘左右
菜單幫大家準備好了👇👇👇
快來看看我們吃了什麼
腿庫肉飯($65)
他們家的腿庫肉比較硬,不是軟爛的那種口感。
建議如果喜歡吃軟爛腿庫肉的話可以試試鬍鬚張的 (by 腿庫達人XD
配菜的話有酸菜跟醬瓜還有紅紅的是豆枝
但其實我沒有很愛,所以之後吃了幾次都會請他不要給。
萃骨肉飯($65)
如果跟小朵一樣不喜歡吃肥肉,我不知道為什麼每次吃肥肉就會想吐覺得噁心。
所以萃骨肉飯就是我完美的選擇,而且軟骨輕嚼就脆了,非常的好入口,很好吃也很下飯。
這道也真的是我的愛,每次去必點。
油豆腐($15)有推薦星星,吃了也很不錯,魯的很夠味。
也是必推的小菜之一!
還有其他小菜可以選唷!
酸梅湯 ($20)
滷蛋先生想要來個冷飲點了一杯,如果嗜酸的捧油應該會很愛,
因為真的好酸阿~我喝一口就謝謝不連絡了,覺得滷蛋先生很厲害
登登登~現在就要來介紹重頭戲 豬血湯的部分啦!
推薦點大腸豬血湯 ($80)
雖然比單純豬血湯貴,可是大腸跟豬血兩樣都是我的最愛,
不知道是不是因為我鄉巴佬XD 這是我第一次吃到兩個綜合,
而且也可以選少油,豬血多到吃的很過癮!
另外也有醬料區可以拿,有大蒜汁、芥末、醬油膏、辣椒醬、醬油醬。
還有一款特製酸菜,上面寫超酸,不過我有試吃啦,是可接受範圍😅
推薦指數(滿分10顆心):❤❤❤❤❤❤❤❤ (8顆心)
再訪指數(滿分10顆心):❤❤❤❤❤❤❤❤ (8顆心)
店面衛生指數(滿分10顆心):❤❤❤❤❤❤❤ (7顆心)
價位(滿分10顆心):❤❤❤❤❤❤❤❤ (8顆心)
📍店家資訊:
大鼎昌吉街豬血湯
地址:台北市萬華區康定路3號 (武昌街二段 電影街走到路尾看到康定路右轉,在將軍廟旁)
營業時間:10:30-21:00
康定路專線: 02-2388-0268
還有多家分店,可以google看看有沒有最近的喔!