說美食|音樂盒法式鄉村餐廳 高雄第一好吃的波士頓龍蝦及法式烤牛排

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這是我二次造訪這家餐廳

第一次吃完竟然讓我懷念到不行的波士頓龍蝦就是它 音樂盒法式鄉村餐廳

全高雄唯一一家我認真覺得超好吃的波士頓龍蝦

今天我們點了一人$2,000 就是無菜單讓他幫我們配菜

不過後來聽說有期間限定雙人套餐一樣有波士頓龍蝦跟牛排

覺得大家可以打電話訂位時順道問看看沒記錯好像2人$3,500

來吧~~直接進入我們今日的餐點

這道湯品應該是人見人愛的一款,我覺得它蘑菇味很濃郁 重點湯夠熱!!

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你知道我超討厭湯送上來是溫的~尤其濃湯我喝過溫的真的有夠噁

我覺得它蘑菇跟奶油的比例抓的剛剛好~所以一下就喝光光啦

這道沙拉也很爽口清新,還沒吃以前想說雞蛋在哪兒?

有看到碎未的蛋黃,原本以為是很多雞蛋的沙拉(因為我超愛吃蛋)

原來它把蛋白的部份做成絲,就是那個白色一絲一絲的喔(本來以為它是醬料之類的)

濕潤的生菜與雞蛋搭配上煎的有點焦香的培根

吃完很舒服又開胃的一道沙拉

很多人因為沒吃過地道的燉飯~順便告訴大家一下

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真正的燉飯吃起來其實會吃到米心的喔,就是會讓人覺得好像沒有煮熟的口感

但很多台灣人不知道所以吃到會覺得沒煮熟,其實是錯誤的!!!

所以我常到很多餐廳吃都發現怎麼都燉的像粥一樣

店員就說因為很多人以為沒煮熟說要求煮熟~哈!!!

幸好~他們的燉飯是做正統的,米心就是要半透才好吃好嗎~~

這道讓我驚豔的是上面那塊旗魚,超~級~鮮~嫩~肥 

與鹹蛋黃的搭配,完全不衝突

而米粒吸飽了蝦醬的鮮甜,是一道帶你進入海裡探險的料理

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我的重頭戲來了~HOLY DANIAEL!!!

一上來就是撲鼻的強烈奶油香強暴了我的鼻子 繼續強暴我的鼻子吧~~

超愛的奶油香氣 真的會想罵髒話你懂的~

一個人是半隻的份量,重點它的龍蝦熟度烹調的真的非常剛好

吃的到波士頓龍蝦的鮮甜還有Q勁

料理的不好就整個破壞了龍蝦該有的架構(那真的會不爽)

而且它波士頓龍蝦是用烤的保留住了最原始的香氣還有肉質

再搭配上超強大的奶油香~我的老天 100分的天作之合

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連奶油都不放過用麵包繼續沾來吃!!!

這個老饕牛排,今天火候也太剛好了吧,整個100分~給!!!

外皮烤的有點焦酥卻也保留了肉的熟度

只用了一些胡椒跟鹽調味最能品嘗出這塊肉的優點

好吃的牛肉我相信不用多說大家都能明白我要說的~~~

熱熱的布朗尼搭配香草冰淇淋一向是我的最愛

而且我很喜歡二個一起同步吃喔~~

先吃到扎實綿密的布朗尼,而後冰淇淋的結合

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口腔中立即充滿濕潤淡淡的香草香與巧克力香氣 OH MY GOODNESS!!!

來總結一下今日整個菜色....

今天這一餐真的吃的算滿意~~可以再N訪都沒問題

他們家牛排、波士頓龍蝦是主打星,而且絕對不會讓你失望的

不過前菜、湯品那類就一般水準之上

沒有說太大特色~但是是好吃的啦!!(可能牛排、龍蝦太搶風頭了)

如果說你就是想吃牛排跟波士頓龍蝦的話

我絕對推薦你們去吃這家

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基本上我覺得CP值算高~不用特別去吃教父牛排就可以享受頂級美食

如果說要聚餐等等他還有二樓包廂式可以預訂喔!!!

音樂盒法式鄉村餐廳

高雄市鼓山區明倫路112號

07 552 5758

星期一~日 18:00-21:30