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宜蘭礁溪排隊甜點美食//麥芽糖花生豆花//白水豆花

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白水豆花的豆花很用心
使用在地宜蘭雪山新鮮湧泉,用傳統古早作法煮成豆漿,使用太平洋深層海水作為豆花的凝固劑,融合山與海的元素,做成一碗香滑嫩彈的豆花。並且以宜蘭特產花生捲冰淇淋為想法,產出麥芽糖花生口味的豆花,很有創意!

✔️麥芽糖花生桃膠白水豆花
採用麥芽糖、香菜還有花生粉的豆花真的第一次看到,另外旁邊的桃膠,吃起來QQ的,還有膠原蛋白。甜度不會很甜,加了以麥芽糖花生刨的花生,讓豆花除了豆香以外,口感上更豐富了!有別於傳統豆花會加紅豆或花豆等其他配料,白水豆花的主角味道非常簡單且鮮明,嘴裡口齒豆香呀~

除了宜蘭礁溪,台北永康街也吃得到囉!
店內用餐大概7~10人左右,要耐心排隊喔!
如果要外帶,請自帶重複性使用的餐具,才能外帶呦
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🍴 白水豆花
🏠地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
⏰營業時間:週三 週四 公休// 13:00PM -20:00PM
☎️電話:
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