✨大安美食✨ |Le Feu鐵板燒🍴
⭐️主廚套餐 $680
🔺前菜
推薦程度 ★★★★☆
這次前菜部分下面是紅甘魚,是半生熟的,帶有點芝麻的香氣,很香很好吃,最上面透明的是桂花凍,中間的是煙燻鴨胸,我覺得偏鹹,但蠻開胃的,整體來說很不錯,不過每次來的菜色不會一樣哦,每季都會更換一次菜單。
🔺法式軟法麵包
推薦程度 ★★★★★
這個麵包是法國軟式麵包,旁邊附的醬是蘑菇田螺醬,這個麵包外酥內軟,記得趁熱吃~
旁邊這個醬,真的很優秀!!! 記得我第一次來的時候就是被這個醬驚艷到,就決定一定要再來吃,
為了這個醬我可以,當下想說才吃第二道耶,就讓我想再來一次,真的很厲害
這個醬我來兩次都是屬於沾光的狀態,還想偷朋友的醬來吃,都不知道我是在吃醬還是在吃麵包了
有來吃的人千萬別浪費這個醬囉~請記得沾好沾滿~~~
🔺水耕沙拉
推薦程度 ★★★★☆
這道是雞胸沙拉,旁邊附的水果醬是橘子、柳橙、百香果做成的,這個醬真的也很優秀欸~
我整個把醬沾光,還拿隔壁朋友的醬繼續吃,真的很好吃,酸酸甜甜的很清爽很開胃
因為我不太敢吃生菜,會怕那個味道,所以平常不吃生菜的,但有了這個醬我居然把整盤吃光光了!
可以讓不吃生菜的人把整盤吃光光,這個醬是不是該給他100分了呢!!!
🔺湯品 (法式洋蔥湯)
推薦程度 ★★★★★
這個湯上面是起司,洋蔥的味道非常濃郁,是用牛骨及牛筋去熬出來的湯頭,喝起來非常濃郁還會牽絲,
平常我也是不太吃洋蔥的人,害怕那個味道,但意外的連兩次來這我都只喝洋蔥湯!
是回去會讓我還在懷念的湯,會為了這個湯想再來一次的湯。
🔺湯品(南瓜湯)
推薦程度 ★★★★☆
這道南瓜濃湯喝起來沒有洋蔥湯的濃郁,但當餐前開胃很適合,喝起來很清甜,還有少許的小小南瓜塊,也是很好喝的一道湯哦, 但因為我先喝了洋蔥湯,整個愛上回不去了,所以洋蔥湯還是我心中的NO.1~
🔺副主菜(每季菜色會更換)
推薦程度 ★★★★★
下面綠色的醬是青豆仁醬跟水果莎莎, 下面有水蜜桃、紅甜椒、黃甜椒、新鮮檸檬、核桃、巴西里,鮭魚上面放的是魚子醬加蝦卵及珠蔥,吃起來口感啵啵的,鮭魚的表皮煎的香脆,搭配下面的醬也意外的很搭很好吃。
🔺副主菜 (此為$1500的副主菜-澎湖明蝦、日本干貝)
推薦程度 ★★★★★
上面右邊一根有葉子的是玉米苗,主廚請我們用手拿起來先品嘗他,哇賽跟我想的完全不一樣,
吃起來超級甜,第一次吃到這個很喜歡,下面的干貝煎的熟度也剛剛好沒有過熟太硬,很新鮮很好吃。
🔺蘆薈蝶豆花醋飲
推薦程度 ★★★★☆
蝶豆花醋飲喝完會有開胃的感覺,下面有加蘆薈,喝起來很清爽好喝,注意孕婦不能喝蝶豆花唷!!!
🔺主菜
推薦程度 ★★★★★
這道的牛排是$1500的沙朗牛排+$680的雞腿排,與朋友點不一樣可以請店家幫你各半哦,蠻貼心的一個小服務,最旁邊白色的醬是大蒜醬,是店家自己調配的,連不吃大蒜的我都覺得那個醬很可以!
中間則是蒜片以及胡椒鹽跟玫瑰鹽,牛排的熟度煎得剛剛好,可以搭配蒜片、玫瑰鹽或大蒜醬食用,蒜片跟玫瑰鹽平常比較常看到,所以我就先沾了大蒜醬,那個大蒜醬真的是很好吃耶~
雞腿排的表皮也煎的酥酥脆脆的很香很好吃~
🔺主菜
推薦程度 ★★★★☆
第二次來的時候點了一個不一樣的嫩煎鴨胸,外皮也是煎的脆脆的,吃第一塊的時候裡面很嫩口感很好,但吃到後面幾塊覺得很有嚼勁,有時候裡面還會有筋比較不好咬~
🔺本日蔬食
推薦程度 ★★★☆☆
這是第一次來的蔬食~是涼筍,沒有經過特別調味的。
🔺上品主食
推薦程度 ★★★★☆
這是第一次來的海膽飯,用海苔包起來吃,上面還有蠻多鮭魚卵配上小黃瓜,海膽也沒有腥味覺得很優秀,很好吃哦!
🔺本日蔬食+上品主食
推薦程度 ★★★☆☆
第二次來的蔬食及主食是炒高麗菜及黃金炒飯,炒高麗菜這道有淡淡的奶香味,蠻好吃的
炒飯因為吃太飽了有點吃不下就吃了一兩口,沒什麼記憶點了~
🔺水果+甜點+飲品
推薦程度 ★★★☆☆
第一次來點的飲料是可爾必思,水果的部分都蠻甜的哦,甜點的部分是oreo奶酪,也不錯吃哦
🔺水果+甜點+飲品
推薦程度 ★★★★★
這次的擺盤還有寫字,擺盤的部分很美,服務生也有提醒先吃水果再吃銅鑼燒~
水果的部分也很甜很好吃,銅鑼燒內餡是紅豆唷~
這次的飲品部分是點紅茶,他是無糖的,愛甜的人要注意哦~
🔺香煎廣島生蠔 (寫google評論招待)
推薦程度 ★★★★★
寫google評論並打五顆星送香煎廣島生蠔哦,每個帳號限一次
生蠔上面還放上了松露醬,並沒有因為是招待的而很隨便
生蠔真的很鮮甜很好吃
🔺生日蛋糕 (招待)
推薦程度 ★★★★☆
壽星生日前後七天出示證件可享有店內贈送的蛋糕,現場須出示身份證,但要提前預訂哦!!!
擺盤很用心 還有特別寫上happy birthday,畫得很美,壽星吃到一定會很開心~
第一次來的時候是點680的套餐+1500的套餐
第二次來的時候是點680的套餐2份
菜單在下面給大家參考囉👇
👇 店家資訊:
🚆捷運:捷運大安站6號出口 步行約6分鐘
☎️電話:02-2325-6471
⏰營業時間:12:00~14:30 / 18:00~21:30
環境衛生 ★★★★★
服務態度 ★★★★★
(覺得服務生的態度很好,主廚也會一直詢問你口味還行嗎,也會很熱心地跟你介紹食材)
再訪意願 ★★★★★ (已來過兩次囉~)
CP值 ★★★★☆
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