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炙焼鮭魚握壽司
鮭魚的部分除了炙燒後的香氣外,上面裹了一層明太子醬,更增添了魚肉的層次,明太子的鹹味後透出鮭魚的鮮甜,咀嚼醋飯時又有淡淡的哇沙米香氣,整體在口腔中有循序漸進的堆疊感,個人相當喜歡!!
李上LeeSang
台北市中山區南京東路一段130之4號2樓
營業時間:17:00 - 1:00 (週一店休)
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