蛋談美食第9⃣️9⃣️🥚 市場美食系列
黃石市場蘿蔔糕、糯米腸、芋粿Q
由於近代賣場林立,在許多大賣場裡,有著舒適的環境,經過包裝好的各種生鮮蔬果零食甚至是服飾家電還有各種異國餐廳等全都有,至於傳統市場,可能沒有像賣場的環境來的舒適,品項也沒有來的這麼多元,但品質並不會輸給賣場所賣的,還比賣場多了一絲的人情味,今天蛋哥要深入板橋的黃石市場,帶給大家蛋哥的黃石市場的套餐組合其中的人氣小攤販,至於是什麼組合,讓我們往下看下去
❤️蘿蔔糕💰20
相較於外面的蘿蔔糕在內餡裡有加些蝦米肉末等,這裡的蘿蔔糕裡什麼都沒有加,也跟其他的蘿蔔糕用煎的方式不一樣,這裡用下鍋油炸的方式處理,蘿蔔糕表皮炸的金黃,老闆在切的時候都可以聽到酥脆的聲音,外酥內軟的口感,配上蒜蓉醬汁,重點是一大份才20塊,拿來當早餐絕對CP值超高
❤️糯米腸💰10
表皮微酥,內餡滿滿的糯米香,口感鬆軟,配上蒜頭一口咬下,實在滿足
❤️芋粿Q💰15
薄薄的外皮炸的酥脆,裡面的芋粿覆滿芋香味,相較於蘿蔔糕來比口感紮實有咬勁,配上醬汁一樣絕配
美味程度:🥚*4.3/5
環境衛生:🥚*3/5
推薦程度:🥚*4.5/5
地址:新北市新北市板橋區宮口街28號
營業時間:08:00~17:30(星期一休息)
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