嘴上說不，身體倒很誠實，不是件輕鬆事 : 永康街「白水豆花」

某天和朋友們一起在夏日午後享用了位於永康街、很有地方風味的「白水豆花」，這家店的豆花是以潤餅為原型下去做的，所以帶有稍微高級復古感的壓克力碗裡不只黑糖水、豆花和粉圓，還有混著磨碎麥芽糖粉的花生粉和一朵香菜，這兩位豆花界裡的稀客，擺在木製桌面上，看上去相當誘人，吃起來實際上也很不錯，豆花本身的香味相當濃醇，配料的味道也各個到位。

不過，想必這整碗的熱量應該很了不得，所以在還沒開吃前，我的大腦已經開始高速運轉了，「這糖份很驚人吧?到底要不要吃?」、「好煩!!還是說我只吃豆花就好，其他都不要吃?」、「可惡!好想吃掉全部喔!但粉圓很可怕欸!」等等這類喃喃自語像電腦突然故障一樣一個個爆跳出來，總覺得記憶體可能隨時會炸開，但是等我回神的時侯，碗裡早就只剩下粉圓了。真是的，身體倒是很老實嘛，不過好險，關於粉圓很可怕這點，我的大腦和身體是有達成共識的。

關於身體比大腦誠實這種「特質」，我既自豪又深感困擾，比例大概3:7。會感到自豪有部分是因為這種特質可以提升行動力，幫自己逃離險境，比如說，我常常發生「雖然我正在猶豫不決，但等我回神的時候，我已經開始行動了」這種事。以前發生過這種事，高中不是都有教官在校門口負責檢查大家服裝儀容嗎?不遵守規定者就是班級姓名記在表單上，其實記名也沒什麼大不了的，但我就是很不愛遵守又不爽被記、而且連短褲外面套一件長褲這樣裝一下都懶得那種類型(學校規定不能穿短褲進出校門，好詭異的規定)，所以有次趁著教官正在登記其他人的名字時趕緊通過裝沒事，結過還是好死不死被抓到，「欸那個短褲踝襪的女生給我過來!」，這時高速運轉的腦袋又出現了各種到底該不該乖乖過去的對話框，但是同時間我已經下意識地開始加快腳步離開，沒騙人，這位教官像是獵豹看見美食一樣，一邊吼著「敢再跑試試看!你不要以為我記不住你的背影!」就這麼追了上來，所以各位可想而知了，我是邊跑邊猶豫、又很內疚到底該不該停下來，因為我心想搞不好只要乖乖記名就沒事了，跑走反而可能會有懲罰，但沒辦法，身體實在過於誠實，還是讓教官大人費神追了許久。(我很抱歉)

這就是為什麼困擾的成分遠大於自豪，其實一邊進行一邊兩難非常費神，比如說有攸關未來規劃的重大決定，我會「先做再說」，聽起來很勇敢，但實際上在進行中常常把自己的身心靈都搞垮，因為身體為了實現理想而橫衝直撞，但是心裡時不時就會出現懷疑自己、方法對不對、猶豫到底該不該繼續下去的聲音，這種內在與外在的互相拉扯實在讓人吃不消。雖然可以在半路上慢慢進行方法上的修正，但我覺得如果可以事先計畫縝密，就可以為腦袋空出更多記憶體來思考如何讓過程走的更精確，或有餘韻思考退路，而不是全被那些兩難的聲音佔據。

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關於思考退路這點，是我在松浦彌太郎的新書「松浦彌太郎的大人學」裡看到的，雖然沒看書也知道要留退路，但我想年輕不懂事就是這樣，在橫跨成為真正的大人這段期間，都會因為太慌張犯一些明知故犯的錯，比如說忘記要把存款分三等份好好存錢、沒有預留退路。所以對我而言，真正的大人是會做好「適可而止」的縝密規劃再往前進的人，而不是像我一樣一股腦地往前暴衝阿，共勉之，共勉之、共勉之。

店家資訊

店名: 白水豆花

地址: 106台北市大安區永康街31巷9號1樓

營業時間: 14:00-20:30(這家還不到兩點就會有人排隊，建議早點去，自己帶碗還會有優惠喔)