台北/士林 #隱家拉麵 🍜 週六補班日下班去慰勞自己一下吧！

#豚骨醬油拉麵 $170
#黃金雞湯拉麵 $180
（溏心蛋是加點的$30）
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這家拉麵店會吸引我的目光是因為經過時看到長長的排隊人潮，往內望去充滿日式風格小小的，座位呈現一個ㄇ字形圍繞著中間的烹飪區，第一次經過時沒吃就想著下次一定要來嘗試！一入門口擺著一台在日本拉麵店都會有的點餐機，很自由的選餐方式要加點什麼自己選，麵條種類軟硬程度也都可以選擇，第一次吃當然要選招牌基本款才知道一家店的功力嘍！
很棒的地方是麵條加量不加價，就是要讓你吃飽，我們選了中量，麵條硬度選正常（但對我來說太硬了😂，下次要選軟一點），豚骨醬油特別的是他們的叉燒不是像一般是豬肉，這個是雞腿肉下去做的‘雞叉燒’，口感軟嫩好吃！只是如果沒加點配料的話看起來略顯空虛，拉麵上只有海苔、幾根菜、蔥絲、一片雞叉燒，如果沒有加點那顆溏心蛋看起來真的蠻空虛的。
🌟拉麵湯頭很厲害👍
🌟這家我會想再訪！
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#曹的台北美食後花園
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#士林隱家拉麵
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