【東區美食】『微風建一食堂』近忠孝復興站/高CP值/東區深夜食堂/無菜單日式料理/電話預約/澎湃生魚片盛合/巷弄食堂/小酌聚餐

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素有東區版的深夜食堂的"微風建一食堂"，是我十分大推的口袋愛店，不但料理CP值相當高，店家嚴選當季的新鮮食材，採用無菜單日式料理方式推出菜式，吸引不少老饕前來用餐，全店採電話預約制，晚來可就吃不到囉!!!

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進入店內，呈現黃暈柔和的燈光，中央有吧台的單獨位子，這裡的位置，剛好可以看到師傅的精湛手藝 進入店內，呈現黃暈柔和的燈光，中央有吧台的單獨位子，這裡的位置，剛好可以看到師傅的精湛手藝 法國生蠔*2、白蝦、九孔鮑、北海道海膽、澎湖軟絲、北海道大干貝、鮪魚、青甘、真鯛、金目鯛 法國生蠔*2、白蝦、九孔鮑、北海道海膽、澎湖軟絲、北海道大干貝、鮪魚、青甘、真鯛、金目鯛 店家不惜成本，採購一條就500多元的，台灣烤魚裡的NO.1的新鮮 店家不惜成本，採購一條就500多元的，台灣烤魚裡的NO.1的新鮮 醬燒 波士頓龍蝦 ，口感相當緊實有彈性，鹹香甜美又具鮮度 醬燒 波士頓龍蝦 ，口感相當緊實有彈性，鹹香甜美又具鮮度 和牛 以新鮮的日本黑毛和牛，煎至約5~7分熟，略為粉紅嫩的顏色，口感充滿肉質的軟嫩度及鮮美滋味，多汁又富新鮮的牛油脂香氣 和牛 以新鮮的日本黑毛和牛，煎至約5~7分熟，略為粉紅嫩的顏色，口感充滿肉質的軟嫩度及鮮美滋味，多汁又富新鮮的牛油脂香氣 伊比利豬，口感軟嫩細緻，富有豐富的油脂，充滿醇厚的肉質香氣，香氣卻相當芬芳獨特 伊比利豬，口感軟嫩細緻，富有豐富的油脂，充滿醇厚的肉質香氣，香氣卻相當芬芳獨特 海鮮雜炊，選自，日本進口的 海鮮雜炊，選自，日本進口的 店家以精湛的廚藝及職人精神，精心的烹調美味又道地的日式料理，老闆堅持食材的新鮮度及衷於原味，每日親自至市集挑選最佳品質及新鮮的漁獲，極具高CP值，也是我願意再造訪的原因，無論家庭聚餐、情侶約會、公司聚餐或下班小酌，都很適合^^ 店家以精湛的廚藝及職人精神，精心的烹調美味又道地的日式料理，老闆堅持食材的新鮮度及衷於原味，每日親自至市集挑選最佳品質及新鮮的漁獲，極具高CP值，也是我願意再造訪的原因，無論家庭聚餐、情侶約會、公司聚餐或下班小酌，都很適合^^