蛋談美食第1⃣️0⃣️4⃣️🥚 永春人氣小吃店

香廚小吃
位於永春捷運站4號出口後面，充滿各式小吃的虎林街裡，不管中午晚上的用餐時間店裡總是滿滿的用餐人潮，也是鄰近的松山工農學生最愛的店家之一，曾經有次用餐全店裡坐的幾乎都是松山工農的學生，還聽到有學生在感嘆說今天畢業了是最後一次吃香廚了，這麼深受附近上班族及學生喜愛的原因是什麼，讓蛋哥來好好分享一下香廚餐點的味道
❤️牛肉蛋炒飯💰80
香廚的炒飯跟其他比起來算是比較濕潤點的炒飯，但經過大火快炒後鍋氣十足，牛肉稍微有些咬勁，搭配其他爽脆口感的配料，像是高麗菜、碎洋蔥、青蔥及蛋下去炒，這個份量這個價錢可以說是CP值很高
❤️蝦仁鳳梨蛋炒飯💰80
比牛肉炒飯炒的乾爽些，除了鳳梨蝦仁外，還有加上滿滿的肉鬆，鳳梨及蝦仁的鮮及甜，配上肉鬆的香，口感吃起來比較清爽些
❤️空心菜炒牛肉💰130
香廚的份量都給的很實在，空心菜配上牛肉下去爆炒，加些沙茶及蒜頭做調味，沙茶的鹹香讓牛肉的味道更具風味，配上空心菜爽脆的口感，最後帶點蒜香，這盤熱炒不知道要配多少碗白飯
💛豆干肉絲💰130
豆干及肉絲算切的比較大塊，有點像是在吃沒有魷魚的客家小炒，配料經過炸後在下去爆炒，調味夠但偏油膩
❤️蔥花蛋💰80
蔥蛋外圈比較熟比較酥脆，內圈相對來說比較鬆軟，青蔥經過油逼出來的蔥香及蛋的蛋香，份量也很夠

Ps：香廚的快炒相對來說油膩感重了些，可以請店家炒的不要那麼油，份量沒話說，連加辣的辣椒都給超多

美味程度：🥚*4/5
服務態度：🥚*4.2/5
環境衛生：🥚*4/5
再訪意願：🥚*4/5
地址：台北市信義區虎林街121巷5號
營業時間：11：00～14：00
17：00～21：00（星期六休息）
外送電話☎️：02-8780-9557
0918-866933
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