台北·大安|來自日本主理人調製的雙醬美味咖喱

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店名:大阪香料咖哩
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄15-2號
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店家位於忠孝復興站附近的一條巷子裡,店外沒有華麗顯眼的裝潢,反而給人一種很沈穩內斂的風格,不仔細看以為是高級日式料理店(笑)早上晚上給人的感覺不同,晚上或許是不同的感覺呢!
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這次在一中午開店前來,營業時間剛開就不少人在外頭等候,也讓我也更加的期待呢!
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一進店面就看到很有朝氣的日本老闆娘的招呼,像置身於大阪當地小店那樣的溫暖,在疫情之下還能體驗這樣的風情讓我更懷念日本了🥴
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◻️炸豬排咖喱𝖭𝖳.290
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這次點了店裡的招牌,此店醬料為雙醬咖喱,混合了肉醬跟雞肉咖哩,與多種香料一起燉煮,味道很有層次,搭配著薑黃飯一起吃很美味,尤其是一旁有醃蘿蔔與芹菜,在吃的同時不會那麼的膩,不只配色上蠻足了視覺,口感也很棒,難怪開店不到10分鐘就快滿座了,下次決定要吃限量的漢堡排咖喱😚😚

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