【食記】台北| 東門* 鴨嘴獸咖啡The Platypus Café 滑板藝術裡的咖啡試驗所
這間咖啡廳的Logo居然是超可愛的鴨嘴獸?
位於捷運東門站約十分鐘路程的鴨嘴獸咖啡The Platypus Café，座落於寧靜社區中的一隅，低調的招牌卻難掩其獨特鴨嘴獸的Logo設計，更令人驚奇的是它居然是維也納長板品牌Simple Longboards 的全球首間咖啡概念店!!
Simple Longboards 團隊表示，咖啡廳的靈感來自於電影《白日夢冒險王》（The Secret Life of Walter Mitty）男主角班史提勒帶著滑板遨遊冰島公路時的場景，獨自的旅途宛如滑板無畏世俗與風阻的速度感，傳達著滑板文化、咖啡及城市與人的微妙關係。
鴨嘴獸咖啡的店裝屬冷調的水泥工業風，傳達了Simple Longboards 團隊當初在設計此咖啡概念店時，想傳遞的簡單俐落 Simple is more生活價值，咖啡廳的挑高天花及整片落地窗，讓整體空間更顯得寬敞舒適，水泥牆面的某些角落有著獨特的圓角修邊造型，致敬著練習滑板場的概念元素，椅子也特別使用類似馬鞍造型的皮革坐墊，更顯咖啡廳簡單卻不平凡的獨特氣質，不過咖啡廳座位數不多，可能團隊更想把空間讓顧客起身與滑板文化、咖啡之間互動吧!
Makkurokuro煤炭球 $210
這杯咖啡取名為煤炭球，光聽這個名字就覺得可愛，其實它的靈感就是來自於宮崎駿卡通《龍貓》中的煤炭球，也是想讓顧客在品嘗咖啡時仍保有赤子之心，喝下的瞬間彷彿置身於童話故事的幸福之中，傑森大大實際喝下後，的的確確能感受幸福滋味，因為雖然是黑咖啡但完全沒有苦澀味，反而非常溫潤順口，還有淡淡的芝麻香氣，店家也提供含有檸檬片的冰塊杯，吸收檸檬後的Makkurokuro夏天喝，更能感受到無比清爽的沁涼感，如果想加牛奶也能向店家說，調配成自己喜愛的口味，從來沒喝過如此滑順的黑咖啡，不愧是鴨嘴獸咖啡的招牌，推薦來這裡必點。
耶加雪菲Yirgacheffe $200
另一杯是色澤宛如紅酒，杯子也相當優雅高尚的耶加雪菲，選用非洲精品豆，口感柔順富有層次，基調味為花香、果香並帶有一點柑橘的酸味，層次部分會由酸到甜，然後到回甘，非常特別!! 一度會有品茶的錯覺，另外店家也附上奶油堅果讓顧客搭配飲用，吃完堅果再喝下，會有更深層的咖啡香氣，也是相當值得推薦的飲品。
整體而言
鴨嘴獸咖啡除了極度可愛的Logo設計外，咖啡飲品屬於精品等級相當值得一喝，除了咖啡外也提供點心，如：卡西法、吐司、鬆餅等，相當適合在這裡感受滑板藝術並悠閒渡過美麗的下午，服務部分烘焙師也相當專業及細心，會詳細的解說不同咖啡的風味及特殊性，也能告知自己喜好的口味讓烘焙師推薦，雖然是滑板品牌開的咖啡廳，但讓人非常驚豔，會再回訪。
鴨嘴獸咖啡The Platypus Café
台北市中正區杭州南路一段101號
營業時間：周一至周日 10:00–17:30 (周二公休)
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