坐著做。｜桃園中壢威尼斯排隊的生魚片丼飯專門店！新鮮好吃又平價，CP值很高哦💓

📍坐著做。海鮮丼飯［桃園］

分數：8.5 / 10

只要有IG的人，一定會常常看到朋友到此打卡，人氣超高！

坐著做位於中壢威尼斯影城二樓往內走，會先經過BINGU賓屋韓國食堂（偷偷說，這家也好吃）。

當天一到店門口就先登記候位，等了約莫十五到二十分鐘才入座。

坐著做海鮮丼飯旁邊紅燈籠處就是同一家的居酒屋版。

店外張貼著菜單，除了吸引人之外，候位的客人也可以事先想好待會要吃的。

入店後，店員會請客人直接掃描QR code點餐，相當方便！

店內裝潢日式風格強烈，除了這種木板吊牌的菜單，

座位區的牆上也可看見許多日本傳統繪畫。

菜單種類非常多樣化，那天是平日六點多，已經有許多熱門品項售罄，

所以要吃的人手腳一定要快啊！

坐定位後不久，店員便會端上免費的海帶芽味噌湯。

若喝完還想再續，坐著做還有提供用滿滿蝦頭熬煮的湯可以喝到飽喔！

我和朋友一同點了松葉蟹蒸蛋，蟹肉甜味十足，蒸蛋本體超滑嫩鮮甜，

比起一般的茶碗蒸更加細緻，往下挖還有隱藏魚板等配料，這一小碗分數很高！

鮭魚親子丼 $280

雖然不是點鮭魚肚丼飯，但他的一般鮭魚就很新鮮，油香迷人了！

吃鮭魚的時候最享受的就是魚油香融化在嘴裡的滋味啦。

鮭魚每一片都很大片，不會讓你吃完魚肉了醋飯還剩很多。

重點是，坐著做的醋飯真的很好吃！

這是我第一次吃生魚片丼飯是不知不覺地把醋飯吃完！

玉子燒的高湯味也濃郁，但調味不會過甜。

以這種新鮮程度來說，兩百八花得超值得啊！！

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接著是朋友點的綜合海鮮丼

特選生魚海鮮丼 $290

朋友說每一種魚類都很好吃，她有分我吃生蝦，竟然完全沒腥味。

無另外提供醬油，店員說因為處理過，因此生魚片只要沾一點哇沙米就可以下肚。

我個人很愛吃生魚片，但以前的經驗是生魚片丼飯料都吃光，醋飯卻怎麼也吃不完。

沒想到這家不只生魚片優秀，連醋飯都讓我驚豔。

蒸蛋和湯也都讓人在吃生食之餘，想換換溫度及口感時，給予了恰到好處的襯托。

每個品項的調味都很精準到位，不會讓人覺得膩或是不夠。

坐著做是絕對的Ｎ訪店，推薦沒吃過的人趕快衝！ＣＰ值真的好高啊！

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