台中首見粉粿芋圓麻辣燙就在一中,排隊人潮太誇張了!
說到一中排隊美食,絕對不能漏掉在地15年的小不點麻辣燙!平價豐富的選擇與自家獨特口味,每到用餐時間總是能看到滿滿人潮,最近更嚐試把冰品配料變成麻辣燙,粉粿、芋圓居然迸出新火花,成為店內超搶手的創意新品呦
以滷味攤來說,這邊食材種類蠻多元的!而且蔬菜、肉類會先清洗過再分成小包裝,一次一包很方便,夾取時也不會汙染到其他食材,每天還有不同的特價品項也不能錯過
第一次看到滷味攤上的粉粿和芋圓,實在有點黑人問號?? 你沒看錯,老闆居然把冰品配料拿來滷,超特別的組合,沒吃過真的無法想像是什麼味道 XDD
小不點的蔬菜種類很多,除了一般葉菜類,連絲瓜、水蓮跟秋葵都能吃到,同價位火鍋料可以自由搭配,還有各種爆漿丸子、麻糬…等等選擇性很高,價位也都清楚標示,不用擔心被坑錢
每次來總是不小心夾太多,店家都很貼心把食材分開裝不會硬塞在一碗,還會把麻辣湯補滿,因為這次想拍照才請店家先不要幫我加太多湯
如果你們來吃,記得要點最近新上市超夯的粉粿和九份芋圓,原來冰品配料也能變成麻辣燙!看似衝突的組合卻意外美味
因為老闆本身很愛吃粉粿,就想說不如把自己愛吃的食材拿來滷滷看,滷完的粉粿散發晶瑩光澤,口感也更軟嫩Q綿
單吃比較沒味道,搭配麻辣湯一起吃還挺順口的
另外九份芋圓也是必點新品,芋圓跟粉粿放在一起整個超搭的!店家特地採購九份很知名的阿柑姨芋圓,地瓜、芋頭、綠豆…每種口味咬下去都能吃到濃郁食材香氣,搭配麻辣湯又是不同風味
這裡的鴨血有特別挑選過品質比較好的,吃起來不會有腥味,咬開還會噴汁,口感不輸麻辣鍋名店。湯頭辣度也可以調整,我平常都吃小辣,有中藥的香氣、辣度又不嗆口
每次想吃麻辣燙總會到小不點報到,一個人沒辦法吃麻辣鍋時,麻辣燙就是最好的選擇,吃多吃少都能自己控制,現在又多了平常滷味攤不會出現的粉粿和芋圓,讓人更想試試,缺點就是生意太好,不想等太久的話記得避開用餐尖峰時段呦
品宏小不點麻辣燙
▋地址 : 台中市北區一中街105號旁 (轉角處)
▋電話 : 0923-318-777
▋營業時間 : 週一~週五 11:30~19:30 / 週六~週日12:00~20:00
▋FB粉絲團 : 品宏小不點麻辣燙