【台中美食】台中夜市必吃美食!可以拉絲拉超長的起司明太子玉子燒~
台中除了知名的逢甲夜市、一中街等等知名的商圈外,其實還是有許多非常知名的夜市~這次台中當地朋友帶我去了一個當地人才去的夜市【太原夜市】,不像逢甲一樣人擠人,整個夜市也很有規劃,設立很多垃圾桶,整體環境滿乾淨的,而且攤位動線也簡單明瞭。
這次在太原夜市偶然吃到一家超好吃的小吃,叫做多作douzo,主要賣的食物偏日式,有賣起司烤餅,玉子燒、還有炒麵麵包和奶酪,整個攤位設計得很漂亮~
明太子玉子燒 NT.65
這次點了一份明太子玉子燒,老闆娘說這是它們最熱賣的商品,看到老闆娘在上面放了滿滿的明太子醬,再放上超級多的魚卵,整個超豐盛的,接著再用噴槍炙燒一下,讓口感更加豐富~
咬下去讓我驚豔的是裡面竟然還包著滿滿的起司,起司多到可以牽絲,整份口感非常豐富~
蟹肉玉子燒 NT.60
蟹肉玉子燒上面滿滿的蟹肉,疊的真的非常的高,吃下去滿滿海鮮的鮮味,他的蟹肉和火鍋料的蟹肉棒吃起來完全不一樣,他的吃起來有濃濃的海鮮鮮味,不像加工食品的味道,上面可以選一種醬料,有番茄、千島、沙拉醬可以選擇,我選擇千島醬,配上海鮮吃起來很清爽~
煙燻火腿起司煙燻火腿起司烤餅 NT.60
他的烤餅跟我想的完全不一樣,以為餅皮會像印度烤餅白白的那種比較厚,可是他的有點像是千層派的口感,脆脆的可是又有一定的厚度,不會讓人覺得太空虛,有點像是在吃千層派。烤餅上面放上滿滿的起司,在放上許多火腿片後拿去烘烤,每一口都可以吃到滿滿的料。
奶油白醬炒麵麵包+起司 NT.75
炒麵麵包選擇地口味是奶油白醬地味道,有點像是奶油口味義大利麵,醬汁非常濃稠,再加5元多一片起司,上面再放一些蟹肉絲增加口感味道,整體非常有飽足感~覺得這個搭配非常的好~
整體食物都非常好吃,個人真的非常喜歡,如果有來台中玩,可以選擇到太原夜市來逛逛,雖然比較遠一點,不過從台中火車站搭乘公車也可以到達喔~
店家資訊
粉 絲 團:https://www.facebook.com/douzo717223/
店 址:台中太原夜市裡面
電 話:0972883070
營業時間:18:00~23:00(只有五六日)