原本位於竹北的貳參咖啡於新竹大遠百附近以『23 coffee roasters』2.0姿態捲土重來
灰白色混泥土建築點綴一點綠意，正是VC愛的老屋樣貌。
對於咖啡豆也是很講究，店員都很樂意給予建議和專業推薦。
這裡的環境寬敞，可選擇陽光灑進的一樓或是寬敞明亮的二樓。
就連階梯也別有一番巧思
標準老宅設計
二樓這片閣樓窗感設計最得VC喜愛。
書是可以借閱的喔！不過大家要小心翻閱。
喝得到豆子的香氣 #短笛
深得VC和友人們喜愛的 ＃溫蛋糕；表皮酥酥的配著淡淡的蘋果香還有濃郁的焦糖-超！美！味
蛋糕本體濕潤不乾，在咖啡甜點店中難得出現的單品-溫蛋糕，每次與PSV看到必點。
＃濃抹茶 -則是使用＃靜岡抹茶 喔！有種身處清新山上草原的感覺（抹茶控懂吧～～
真心推薦可以一訪再訪的咖啡廳，別再說新竹是美食沙漠了！
新竹也是有這麼的好地方享受著悠閒的午後～
想要辦公的人也可以帶著筆電在這舒適的環境開心工作。
三五好友們聚會也可選擇二樓的大長桌（但要記得音量注意唷～別影響到其他人：）
菜單
這裡每人低消為一杯飲品、wifi免費、禁帶外食。
Info.
店名：23 coffee roasters
地點：300新竹市西門街152號
時間：12:00-21:00（週一公休，可閱店家Facebook公告）
電話：03-523-2223
付款：只收現金無服務費
餐點：焦糖蘋果酥頂溫蛋糕$120／濃抹茶$160／魚池台茶18號-紅玉紅茶$160／短笛$130（選擇中焙豆）
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