Butcher by Lanpengyou，是一間2020年6月，開始試營運的美式餐酒館，地點則是位在台北信義區。
由於店址是在巷弄中有點難找，特地拍了巷口的照片，方便大家前往。
整體的設計風格，以黑色為主軸，外觀看起來十分的簡約，同時在左側還提供了，拍照的好位置。
右側的標語十分有趣，同時也是店家對自家漢堡十分有信心的表現。
門把則是完全呼應了，店名【屠夫】，採用的是剁刀，真的超有特色，而且其實很好開門！
店內一角，純黑的設計與店內的音樂，真的很像來到夜店~
店內的燈箱也十分具有亮點。
再來一張燈箱照！記得要吃完漢堡喲！
這次點了兩個漢堡分別是牛奶糖口味的牛肉漢堡與雞肉漢堡。
牛奶糖是特別，雞肉則是驚艷！兩種都十分美味好吃。
#海鹽堅果牛奶糖 Milk Caramel $280
一般漢堡會採用的是花生醬，而這邊改為使用牛奶糖取代，微甜的口味意外的超搭，此外還加入了大量的堅果，自製的麵包也是特色之一，比一般坊間的麵包更為香，同時口感也更好，主角漢堡肉，不愧是choice等級的熟成牛肉，特別是在經過精心的處理後，口感表現更是優異，多汁鮮嫩，又不帶筋，5oz的份量真是吃好吃滿！生菜、番茄、切達起司，各種漢堡好朋友的加入，讓漢堡只有更好吃！
真的太好拍了，拍到都忘記要吃了~
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店家資訊
服務費：10%
試營運期間：2020/07/01前僅接受預約前往。
用餐時間：90分鐘
地址：台北市信義區基隆路二段87號
營業時間：
11:00～22:00
週五、六營業至00:00
店休：週一
電話：02-2732-0070
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