暗藏巷弄的法式甜點-Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖
法式甜點,你會想到什麼? 第一時間我想到的是他有一個非常亮眼的外表,內部又暗藏了許多驚喜許多驚喜,而你呢?
這家甜點位在於板橋巷弄之間,店面呈現簡約風格,而店名更是特別,Jouons Ensemble X 一起玩 X 稻町森,用台語唸成是「一起玩」。
店面
整體來說不大,但是小兒巧思,裝潢採用白色簡約風格,跟能凸顯出甜點的色調。
冰櫥櫃內有今日販售的蛋糕,當然也會有新品可以嘗試。
每一個甜點都會寫上內含成分,所以有食物果敏源的人不用擔心誤觸。
也有瑪德蓮可以選擇
這次我點了兩款蛋糕,一顆黑到發亮的 球栗
清爽栗子慕斯、百香香蕉奶餡、核桃杏仁蛋糕、黑巧克力脆殼
整體也不會過甜,會讓你一口接一口的綿密。
第二個是馬達加斯加香草千層
馬達加斯加香草、法式千層酥,這款屬於現點現做,所以要盡快食用,因為千層放久會軟掉,
整體那種酥酥脆脆的口感,一口接一口,加上香草的香味,哇~~怎麼感覺三兩下就被吃完了。
其實兩個蛋糕吃完之後,其實還想要再吃看看其他口味。
每一款的蛋糕都有它的特色存在,如果你也是喜歡吃特色甜點的,可以趕快來嘗鮮一下喔~
店鋪資訊
Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖
地址:220 新北市 板橋區貴興路86號
電話:02 2958 8806
營業時間: 周二固定休息 ,平日營業:下午1:00-7:00
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