【台中】期間限定!濃抹茶冰淇淋鬆餅,品嚐雲朵系甜點的幸福滋味!
喜愛抹茶或鬆餅的姊妹們注意了!
在台中大遠百的3樓服飾樓層裡,有一間格外顯眼的餐廳-「WOOSAパンケーキ 屋莎鬆餅屋」
將抹茶、鬆餅這兩種熱門元素融合在一起,期間限定推出「濃抹茶冰淇淋鬆餅」,絕對是資深抹茶控必吃的甜點!
另外店內也有蜂蜜冰淇淋鬆餅、蒙布朗冰淇淋鬆餅...等多種口味可做選擇,不同時期也有機會推出別種限定口味,相當適合姊妹淘來場悠哉的下午茶時光哦~
店內裝潢相當明亮、柔和、小清新,但當天我不小心忘了拍環境照
只好給大家看看我的座位後的牆壁布置XD
其實我是無意間走到這的,事先沒有在網路上爬過文
沒想到出乎我意料的好吃阿~!
鬆餅一直是我很喜歡的甜點
這次又看到菜單上有我最愛的抹茶口味,而且還是期間限定!
毫不猶豫馬上點 「濃抹茶冰淇淋鬆餅」加「薰衣草歐蕾」的$289套餐
▎雲の鬆餅淋上濃厚抹茶醬,道地京都味席捲而來
看鬆餅的樣子,原以為他口感稍微硬一點,像是鬆餅機做出來的那種質地
沒想到超軟、超綿的!根本是舒芙蕾的口感
難怪店家自稱這是「雲の鬆餅」,一點也不為過
且鬆餅本體也是用抹茶下去做的,吃得出淡淡的抹茶香氣
搭配超濃並帶有微苦、微甘的抹茶淋醬
更為鬆軟的鬆餅增添絲滑、柔順的滋味
而且這個抹茶淋醬真的是蘊含了京都抹茶的靈魂
真材實料的濃厚抹茶,完全複製了日本道地的抹茶甜品風味
跟一般飲料店、利樂包抹茶飲品的風味,嚐起來完全是不同等級~!
另外旁邊還有一球的抹茶冰淇淋、一球紅豆泥,跟一小杯的煉乳
抹茶冰淇淋稍微偏甜,但因為只有一小球,所以我覺得還可以
很適合挖一點冰淇淋放在鬆餅上,再沾一點抹茶淋醬吃
當抹茶三重奏一起入口,苦、甜能綜合的剛剛好
也能適時地搭配紅豆泥一起吃
不過我就沒有再淋煉乳了,怕會太甜
▎多款少女心飲品,視覺系享受
其實他們家的飲品算是很有特色
如有著天空藍、夢幻粉的雲の優格冰沙
這些馬卡龍色系的飲料絕對能激起很多女生的少女心
不過因為我本身很喜歡花草茶,所以選擇「薰衣草歐蕾」
結果飲料一送上來,果真是可愛的粉紫色~上面也點綴了一些真實薰衣草
感覺就是置身於薰衣草森林間,多浪漫呀~
不過喝下後,我發現了一些小問題
就是由於這屬於乳飲品,風味會比較濃厚
跟剛剛的甜點(鬆餅)一起喝會顯得有點膩
所以提醒想來吃鬆餅的朋友們,記得飲料選綠茶、紅茶...等原味茶會比較適合哦
另一點就是因為這個薰衣草味道太重了,重到有點不自然
連我喝完後的一兩小時,打嗝都會發出濃濃的薰衣草味,真的太奇怪了XD
所以若想喝歐蕾,或許可以選擇別的口味看看囉~
其他的飲料也是很夢幻、好喝,又好拍照的拉~!(好拍照很重要XD)
▎蟹肉班尼迪克蛋,起司熔岩最滿足
除了鬆餅,我們也點了鹹食-「蟹肉班尼迪克蛋」
一份300元,一個約掌心大
有點像迷你版的小漢堡
尤其他的蛋超可愛的~~圓滾滾、白白胖胖,看起來相當可口
一切開,裡面半熟的蛋黃立即流出來~
伴隨著最上層向熔岩般的起司緩緩留下,覆蓋整個蛋白,整個超搭~
而中間的蔬菜則是相當清爽,與起司、蛋融合得十分恰當
最下層的麵包則有烤過,非常香酥
這次真的超級滿足~整體給他8/10顆星
若單單替餐點評分的話,抹茶鬆餅給我它120分!太好吃了所以破百!
薰衣草歐蕾80分,迪克蛋85分
用餐的環境也很舒適
推薦大家可以來打卡品美食~!
#抹茶 #鬆餅 #薰衣草 #歐蕾 #班尼迪克蛋 #下午茶 #甜點 #早午餐 #屋莎鬆餅屋
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