正宗廣西風味烤魚升級小龍蝦,晚餐宵夜聚餐好去處,放鬆小酌爽吃新鮮烤物
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高雄美食也不少,而推薦的高雄宵夜、高雄晚餐、高雄聚餐地方絕對少不了『賣烤魚的』,店家座落處鄰近六合商圈、新堀江商圈,一間吸引人聚餐小聊且適合下班放鬆小酌的好所在,在這裡你吃到的餐點有著正宗的廣西風味料理,而這些特色美食則是因老闆曾經在廣西工作過,並將這些美味的特色給帶回高雄,分享給愛品嚐美食的朋友們收藏列入口袋名單吧!
茄子
選用蛋茄加上像肉燥般很香的肉末特製,是廣西料理常見的烤茄子,也來到這不容錯過的特色美食之一,茄子的口感軟綿juice,伴隨著肉末的香氣,非常迷人好吃。
肥豬(西班牙伊比利豬) / 肥牛(美國牛肋條) / 肥羊(小羔羊肩)
串燒裡這三樣是店內的熱賣餐點,很多人都很喜歡搭配著啤酒一起享用,一口喝著清涼爽口的啤酒,一口吃著風味十足的串燒,真的是一大享受啊!
烤生蠔
對於不敢生吃的朋友,則可以考慮點烤生蠔來品味,稍微炙燒過的生蠔又有不一樣的口感感受哦~
老友炒粉
老友並非是形容詞,其實是一種口味,也是廣西料理的特色之一,吃起來微辣,而用料很豐富,有筍干、黃豆芽、番茄等食材,吃起來像板條的炒粉則Q實有嚼勁。
鋁箔包裹著蛤蠣,保留了食材的新鮮釋放出來原汁的鮮甜,顆顆飽滿的蛤蠣結合金針菇及寬粉恰到好處,而寬粉則吸附了鮮甜味美的湯汁,每一口吃在嘴裡,都讓人意猶未盡呢!