無菜單的日本料理

📍 初魚 鮨 - 新光三越A9店
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一直很想吃看看這種無菜單的日本料理

💰ɴᴛᴅ.1500 / 人
🍽 (菜色內容會依店家不定期更換唷)
沖繩山藥水雲醋 / 北海道松葉蟹蒸蛋 / 九州蜜柑鯛
鹿兒島白甘 / 黑鮪魚中腹 / 北海道干貝燒 / 黑鮪魚大腹 / 甜蝦
北海道赤海膽 / 鰻魚飯 / 兵庫縣鯖魚 / 炙烤龍蝦雲丹燒
炙燒鰈魚鰭邊肉 / 太捲 / 玉子燒 / 味噌湯 / 巧克力布朗尼
———— 額外加點➕
🦪熊本生蠔 ɴᴛᴅ.250 / 🐂日本A5和牛50g ɴᴛᴅ.500

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🗣：「北海道松葉蟹蒸蛋」一上桌立馬可以聞到螃蟹的香🦀️，「炙烤龍蝦雲丹燒」上面有著海膽醬搭配龍蝦一起炙燒，龍蝦裡的蝦膏跟海膽醬一起入口，真的太好吃啦🦞
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🗣：「北海道干貝燒」這干貝的大小是我沒看過的，超級大顆非常的鮮🇯🇵，「炙燒鰈魚鰭邊肉」入口後魚的油脂化開在你的嘴裡，搭炙燒後的香氣，真的很可以啊🐟
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🗣：加點的「熊本生蠔」整個大推薦，上面有橙醋凍一起入口，個人覺得不腥，超級鮮甜的🦪，相較「日本A5和牛」，個人覺得點「熊本生蠔」👍🏻
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🗣：座位設計是板前，師傅直接在你面前料理，整體食材都非常的新鮮，每一款入口都會讓你有驚喜！生魚片都是在嘴裡化開🥰約上到第二道菜，會有師傅來介紹額外加點的菜，看到那新鮮的食材，真的會忍不住加點啦🤤以這樣的食材，整個CP值非常可以啊👍🏻
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初魚 鮨 - 新光三越信義新天地A9
台北市信義區松壽路9號7F
☎️訂位：02-2366-0792
⏰時間：週一至週日中午12:00ᴘᴍ-2:00ᴘᴍ / 晚上5:30ᴘᴍ-7:30ᴘᴍ、7:30ᴘᴍ-9:30ᴘᴍ
⚠️注意：文章內容價格不含服務費

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