半夜的便利商店總是不會讓我失望🤪🤪🤪
這次終於網路上看到蟹膏飯，
而是在全家的冷凍櫃看到～～～
一直以為只有北部有進，
前陣子終於讓我等到啦～～～
我感覺蟹膏正在櫃裡發光🤩🤩🤩
對柒七而言，一隻螃蟹最精華、
最美味的地方就是蟹黃、蟹膏的部位啦！
蟹黃大概是“螃蟹太太”的卵～
蟹膏大概是”螃蟹先生“的精液🦀🦀🦀
有的半透明，呈現膏狀帶著一點勾芡，
最知名的大閘蟹就是在吃這個部位！
有的綠綠土土、稠稠的，
讓柒七等到望眼欲穿的雪蟹蟹膏飯就是這個啦👇👇👇
一直以為蟹膏飯有附白飯，結果是誤會了～
他只有賣蟹膏，小小一盒，
大概手掌大小🖐🖐🖐。
沒關係！不是什麼大問題👌👌👌～
萬能的台灣便利商店什麼都有，
一碗白飯小case～
外加現場微波，一下子就可以吃到！
現在我們就立馬加熱！
right now！吃起來🥣🥣🥣
（提醒大家📣📣📣這個蟹膏是冷凍食品，
需要微波加熱才能食用，買回去沒吃建議也要放冷凍～）
如果你跟七七一樣都是熱愛蟹膏的體質
光是微波加熱的過程就會被蟹膏的香味，
香到流口水🤤🤤🤤
真的超香！
打開後，濃濃滿滿的蟹膏，
看到一整盒蟹膏大集合，
好嗨心啊啊啊😚😚😚
馬上倒到熱騰騰的白飯上～
這畫面真滿足😚😚😚～
蟹膏裡還有一點點蟹肉絲。
然後，依照自己口味，加入麻油～
（柒七只加了一點點😶😶😶
因為之前生章魚跟生鮑魚的經驗，
對麻油有點陰影）
搭拉拉⭐⭐⭐～
雖然看起來顏色很單調，又有點深😏😏😏
但對於蟹膏控的人來說，就是真美真香～～～
香味一百分💯💯💯
全家的一碗白飯拌一盒蟹膏🦀🦀🦀
其實滿剛好的～
攪一攪，每一口飯都可以很平均的沾到蟹膏🥄🥄🥄
因為是第一次吃蟹膏飯🦀🦀🦀
第一口真的滿滿足的，
只是吃到中間，
會貪心的想⋯多一些蟹黃🦀🦀🦀
讓口感跟口味更濃郁，就更完美了！～
當然，每個人的口感不太一樣，
可能對有些人來說味道太重～
柒七本身對於腥味不是這麼敏感😳😳😳
所有羊啊鹿的騷味、
海鮮的腥味等我實在沒感受過⋯
如果，你跟我的口味是一樣的，
在等待螃蟹產季來臨的日子裡🦀🦀🦀
吃吃蟹膏飯解解饞，
也是個不錯的正餐選擇！
今天分享到這裡，下次見啦👋👋👋～
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