【いってきます，來去學烘焙】芒果夏洛特-夏日炎炎消暑甜點。♡
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夏日炎炎正好眠，不對！是夏日炎炎做甜點(>U
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今天做的是芒果口味的夏洛特，整個蛋糕不需要使用烤箱就可以完成喔，手指餅乾可以去外面買現成的也可以自己烤，中間是芒果口味的卡士達鮮奶油，製作步驟很簡單，先利用手指餅乾圍出城堡外牆及基底，倒入放涼後的芒果卡士達醬，再加入一層手指餅乾，刷上糖水讓口感不會過硬，再倒入剩下的卡士達醬後灑上芒果，最後刷上鏡面果膠就完成囉ლ(・ω・ლ)
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很多人可能會覺得都是卡士達鮮奶油會不會很膩，但完全不會喔，口感吃起來很像芒果慕斯，而手指餅乾增添了酥脆口感，下次小編會去學什麼新的東西呢(´⊙ω⊙`)？如果對烘焙課程有興趣歡迎私訊紛絲團詢問教室資訊也可以一起去上課喔~
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