【いってきます,來去學烘焙】富士山雙景磅蛋糕。♡
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一陣子沒有分享美味甜點給大家啦,工作越來越忙碌了,只好忙裡偷閒再去烘焙教室學做甜點啦,因為是外面烘焙教室學的食譜,所以不方便提供,大家來〝視〞吃這超可愛的富士山雙景磅蛋糕吧✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
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今天做的是傳統式的磅蛋糕,有原味和抹茶兩種口味,磅蛋糕比起海綿蛋糕或戚風蛋糕來說,奶油及麵粉的含量高很多,所以吃起來會比較扎實但是非常香,將奶油打發後加入剩下的材料混和均勻就可以入模啦,如果是沒經驗但想學做蛋糕的朋友,磅蛋糕是最不容易失敗的,可以考慮從磅蛋糕試試看會增加很多自信心,加入檸檬汁的話就可以變身成檸檬磅蛋糕,加入巧克力粉的麵糊的話就可以變成大理石磅蛋糕,可以變換成很多口味喔ლ(・ω・ლ)
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下次小編會去學什麼新的東西呢(´⊙ω⊙`)?如果對烘焙課程有興趣歡迎私訊紛絲團詢問教室資訊也可以一起去上課喔~
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