🍽BIBO姐姐帶你吃-餐廳篇
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小石鍋東寧店位在東寧路與長榮路交叉口附近，鄰近台南有名的黑蛋奶-東洲黑糖奶舖
夏天的午餐餐期，位置都快被坐滿了~偷偷觀察到大部分的人也都是吃火鍋呢!
半開放式的料理台與店家提供的點餐方法，非常簡單明瞭!
走到一旁的櫃台，抬起頭來就能看見菜單~也提供共鍋，+30元~
先點餐再找位置，店員會找到你，並幫你放上你的號碼牌!
小石鍋的白飯、醬料、飲料、霜淇淋自取
杯子與餐具還有甜筒是收在抽屜裡的~
沒吃飽不能走出店門，是小石鍋對用餐客人的「貼心小提醒」!
萬事俱備，只欠東風啦! 看著店員忙著料理，我肚子真的好餓!
我的東風呀~~店員將小火鍋端上桌了!!看起來真的很有份量呢
特調醃製而煎炒的肉片，大剌剌的就躺在火鍋最上ㄧ層，像是給食材們蓋上了棉被！
被子底下有什麼呢?？
多種蔬菜、鍋料們經加熱「啵！」「啵！」「啵！」的滾動著，似乎迫不及待被夾起來。
東寧店目前的肉量：
豬肉片較大片，通常肉的數量約6-7 片，加肉後大約變12片；
牛肉通常7-8 片，加肉大約14片。
先醃再煎炒過的肉片，帶一點甜味，一起煮後也軟嫩不柴。
#薑味昆布鍋 （豬肉加肉）
昆布湯底喝起來微甘甜且順口，不會嗆辣，吃得到紅棗的甘與薑片提味。
#奶香南瓜鍋（豬肉加肉）
南瓜泥湯底，上桌後聞到淡淡的奶香，喝下一口先嚐到南瓜的味道，口味濃郁程度為中等。
從北部發跡的小石鍋，主打平價的燒肉鍋物吃到飽，跟一般小火鍋店比較不同的是，小石鍋的用餐環境給人更溫馨的感覺，而且還能有自己擠霜淇淋的體驗，以這樣親民的價位，蠻讓人驚喜的！
一路往南擴店，目前台南市已經有7家店，聽說未來在台南歸仁區會再開一家。
即便在夏天裡最熱的午間，整家店坐的好滿，也或許因座無虛席與坐在最靠近門邊的落地窗位置，電動門開啟時，將外頭的熱氣帶進店裡，感覺不會到熱但也不是那麼涼，抬頭看到空間裡已有三台開17度的冷氣、吊扇在運轉，若是特別特別怕熱可以選擇離門較遠的座位，或是多喝冰飲跟霜淇淋。
想不到今天午餐、晚餐吃什麼，就來吃小石鍋吧～經濟又實惠！我已經準備好下次想吃吃看烏龍麵了呢！下次見了小石鍋！
📍：台南市東區東寧路126號
🕑：11:00～22:30
☎ ：06-2085152
💰：110～240元
🗣：共鍋費+30元，白飯、飲料、霜淇淋吃到飽！
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