✍️前提摘要
雖然夏天很熱，但還是很想吃麻辣鍋！剛好每次下班都會經過這間位在永安市場捷運站出口附近的火鍋店。一查評價還不錯，就和男友一起來吃火鍋了～如果你喜歡吃火鍋，又愛吃肉的話，不妨繼續往下滑閱讀喔：）
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🏡用餐環境
座位區大小舒適，但走道就偏小一些。但整體用餐環境還算舒適！醬料選擇也相當多元，除了常見的醬油外，還有蘿蔔泥、椒麻醬、胡麻醬等等。店家還很貼心的提供老餓麵的醬料調製法，供顧客自行調製。冰淇淋和飲料也都是採自助式，想吃多少就拿多少囉～值得一提的是，店家在座位區還有放上USB插孔，可以充手機，整個很貼心！
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🗒菜單
肉老大的湯底選擇也相當多，八種湯底供選擇。基本款昆布、牛奶外，竟然還有麻油燒酒鍋和紹興雞醉鍋。點鍋都會附上田園菜盤，如若是愛吃肉的人也可以把菜盤換成肉盤，客製化的方式很棒！肉的選擇也很多，雞、豬、牛、羊、鴨、海鮮都有，可以依照自己的喜好選擇，也可以加錢加量。如果人多的話，可以直接點上肉塔！真的會肉量爆表！此外，打卡還有多送一盤肉，是算人頭不是算一桌唷～所以有打卡的人都有一盤免費的肉。
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🍽餐點介紹
▼麻辣鍋（湯底） 99元
不得不說肉老大的麻辣鍋湯底真的很好吃！使用多種香料熬製而成。 個人非常愛吃麻辣鍋，肉老大家的麻辣鍋微辣微麻，很好入口。覺得不夠辣或麻的話，還可以另外加辣加麻！ 鴨血也是隨意吃很棒～黃金油條也可以順道加購一下30元，泡在湯裡真的有在棒！
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▼麻油燒酒鍋 70元
使用鹿港的黑麻油，並以老薑煸炒，酒味十足，口味相當適合冬天！ 搭配的肉類建議選擇油脂沒有那麼多的，這樣吃到最後才不會太膩～ 值得一提的是，菜盤的種類也多，也沒有什麼火鍋料，都是真真實實的蔬菜！
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▼福爾摩沙培根黑毛豬 375元
第一次發現培根這麼適合煮在麻辣鍋裡，油花多，肉嫩多汁～ 喜歡肥肉多一點的朋友可以加點這道！
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▼福爾摩沙松阪豬 399元
一直都很愛吃松阪豬～肉嫩又不柴，油花也不會多到無法下嚥！ 肉老大的松阪豬也很棒～
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▼打卡送肉盤 0元
下面最小盤的就是打卡送的肉盤，給的也相當大方！ 全部吃下來真的很有飽足感，很是滿足～
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整體來說肉老大頂級肉品涮涮鍋CP算是滿高的！麻辣湯底好吃，肉的品質也很不錯！中和永安店的服務態度也很棒！每個都很有活力～也會給予客人點餐建議。很適合家人、情侶、好友們聚餐的餐廳！
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